Оливье бабушкин
Ингредиенты
Порции
4
- Сосиски
- 5 шт.
- Зеленый горошек консервированный
- 200 г
- Картофель, сырой, кожура
- 3 шт.
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 4 шт.
- Соленые огурцы
- 4 шт.
- Морковь
- 1 шт.
- Майонез
- 100 г
- Энергетическая ценность
- 521.3 кКал
- Жиры
- 38.4 г
- Белки
- 19.8 г
- Углеводы
- 24.3 г
- Пищевые волокна
- 6.3 г
- Холестерин
- 309.9 мг
- Вода
- 363.9 г
- Натрий
- 2551.3 мг
- Магний
- 50.9 мг
- Кальций
- 91.2 мг
- Железо
- 5.8 мг
- Калий
- 699.0 мг
- Фолиевая кислота
- 68.4 мкг
- Витамин С
- 16.8 мг
- Витамин А
- 430.6 IU
- Витамин Д
- 1.7 IU
- Витамин Е
- 2.0 мг
- Насыщенные жиры
- 9.8 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Слить жидкость из банки с горошком. Вымыть картофель и морковь и поставить вариться.
Шаг 2
Сосиски и соленые огурцы нарезать кубиками.
Шаг 3
Остудить отваренные овощи, очистить и нарезать кубиками. Отварить яйца вкрутую, остудить, очистить и нарезать кубиками.
Шаг 4
В большой емкости соединить все компоненты, заправить майонезом и тщательно перемешать.
Совет
Сосиски можно заменить хорошей вареной колбасой.
