Перейти к основному содержанию
Оладьи из кабачков с чесноком - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
Основное блюдо
Русская кухня

Оладьи из кабачков с чесноком

40 мин
Легкий
324.9 kcal
14 августа 2024
155
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
2 штуки Кабачок
Кабачок
30 граммы Укроп
Укроп
2 гвоздика Чеснок
Чеснок
100 граммы Сыр
Сыр
2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
4 Столовые ложки Мука
Мука
Соль
Соль
2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый

Шаги приготовления

40 мин
Шаг 1

Кабачок вымыть, обсушить салфеткой и мелко натереть. Отжать сок и положить в глубокую емкость.

0 мин
Шаг 2

Укроп хорошо промыть, обсушить на полотенце и мелко нарезать. Чеснок очистить от кожуры и измельчить при помощи пресса.

0 мин
Шаг 3

Сыр крупно натереть. Луковицу очистить от шелухи и измельчить при помощи блендера.

0 мин
Шаг 4

Зелень, лук, чеснок, перец, сыр и яйцо положить в посуду с кабачком, посолить и тщательно перемешать. Насыпать муку и еще раз хорошо перемешать.

0 мин
Шаг 5

Сковороду хорошо разогреть, налить масло, выложить ложкой тесто и обжарить с двух сторон до румяной корочки.

0 мин
Шаг 6

Перед подачей желательно посыпать рубленым укропом.

0 мин

Совет

Чеснок придает пикантности кабачковым оладьям. При подаче рекомендуем посыпать рубленым укропом.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Творожный кулич с белковой глазурью

Средний

Солянка по-деревенски с курицей и овощами

Средний

Необычный салат с курицей, ананасом и ореховой заправкой

35 мин
Легкий

Шарлотка из слоеного теста с яблоками

50 мин
Легкий

Овсяная шарлотка с яблоками и грушами

45 мин
Средний

Молочное желе с корицей

Легкий