Перейти к основному содержанию
Суп
Немецкая кухня

Немецкий классический суп с горошком

1ч 50 мин
Легкий
220.3 kcal
14 августа 2024
113
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8
1.5 литры Вода
Вода
300 граммы Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
300 граммы Копченая колбаса
Копченая колбаса
250 граммы Зеленый горошек консервированный
Зеленый горошек консервированный
2 штуки Морковь
Морковь
1 Штука Корень сельдерея
Корень сельдерея
2 штуки Лук-шалот
Лук-шалот
10 граммы Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
1 столовая ложка Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
2 кубики MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках
MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках

Инструкции

1ч 50 мин
Шаг 1

Лук, корень сельдерея, морковь и картофель очистить и нарезать мелкими кубиками. Затем лук, сельдерей и морковь обжарить в глубокой кастрюле, на разогретом растительном масле в течение 5 мин. Затем добавить нарезанную мелким кубиком копченую колбасу, жарить ещё 1-2 мин.

0 мин
Шаг 2

Картофель и воду добавить в кастрюлю, варить с закрытой крышкой на среднем огне 40 мин. За 10 мин. до готовности добавить МАГГИ® БУЛЬОН C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ и мелконарезанный зелёный лук.

0 мин
Шаг 3

Суп измельчить с помощью блендера до однородной массы.

0 мин

Совет

Плавленый сыр придаст супу сливочный вкус. Подавать с чесночными или сырными гренками.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Мягкое имбирное печенье - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Мягкое имбирное печенье

30 мин
Легкий
Паштет из нута - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Паштет из нута

40 мин
Легкий
Тыква, запеченная с лимоном - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Тыква, запеченная с лимоном

Легкий
Салат "березка" - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат "березка"

1ч 30 мин
Легкий
Быстрый диетический супчик с куриными фрикадельками: рецепт с фото

Быстрый диетический супчик с куриными фрикадельками

40 мин
Легкий
Селедка, запеченная на овощной подушке - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Селедка, запеченная на овощной подушке

1ч 30 мин
Средний