Перейти к основному содержанию
Суп
Русская кухня

Мясная окрошка на сметане и газированной минералке

50 мин
Легкий
207.6 kcal
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8
3 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
3 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
250 граммы Отварное куриное мясо
Отварное куриное мясо
2 штуки Корнишоны
Корнишоны
150 граммы Редис
Редис
60 граммы Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
3 чайные ложки Вода
Вода
250 миллилитры Сметана
Сметана
1.8 литры Газированная минеральная вода
Газированная минеральная вода
1.5 чайные ложки MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Как с легкостью придать любимым блюдам аппетитный аромат и яркий вкус? Добавьте универсальную приправу MAGGI®.

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 10 г
энергии 207.6 kcal
Жиры 12.7 г
белка 13.4 г
Информация для одной порции

Инструкции

50 min
Шаг 1

Отварить картофель до мягкости. Очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками. Отдельно отварить яйца вкрутую, почистить и нарезать небольшими кубиками.

Отварить картофель до мягкости. Очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками. Отдельно отварить яйца вкрутую, почистить и нарезать небольшими кубиками.
0 мин
Шаг 2

Мелкими кубиками нарезать мясо, огурцы, редис. Измельчить зеленый лук. Переложить все нарезанные ингредиенты в глубокую емкость. По желанию также добавить нарезанный маленький пучок укропа.

Мелкими кубиками нарезать мясо, огурцы, редис. Измельчить зеленый лук. Переложить все нарезанные ингредиенты в глубокую емкость. По желанию также добавить нарезанный маленький пучок укропа.
0 мин
Шаг 3

В отдельной небольшой емкости смешать 3 ч. л. горячей воды с MAGGI® Приправой универсальной Букет приправ, оставить на 3 минуты.

В отдельной небольшой емкости смешать 3 ч. л. горячей воды с MAGGI® Приправой универсальной Букет приправ, оставить на 3 минуты.
0 мин
Шаг 4

Добавить к приправе сметану и перемешать. Влить смесь к нарезанным ингредиентам, добавить минеральную воду и тщательно перемешать. Перед подачей охладить.

Добавить к приправе сметану и перемешать. Влить смесь к нарезанным ингредиентам, добавить минеральную воду и тщательно перемешать. Перед подачей охладить.
0 мин

Совет

В жаркую погоду всегда хочется съесть чего-то легкого и питательного. Как раз для такого случая отлично подойдет окрошка на минералке. Сочные и хрустящие овощи, куриное мясо, ароматные специи, сметана и минеральная вода — ничего лишнего. Попробуйте окрошку по этому рецепту и оцените ее по достоинству.
Консистенцию окрошки можно отрегулировать по своему вкусу, добавив большее или меньшее количество минеральной воды.
Чтобы подчеркнуть вкус блюда, по желанию добавьте в окрошку немного свежевыжатого сока лимона.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

Суп Звездочки

MAGGI® Суп Звездочки

MAGGI® Бульон с лесными грибами

MAGGI® Бульон с лесными грибами

Цезарь

MAGGI® для салата Цезарь

MAGGI® Суп куриный с вермишелью

MAGGI® Суп куриный с вермишелью

MAGGI® Суп гороховый

MAGGI® Суп гороховый

Заправка для солянки

MAGGI® Заправка для солянки

Вам также может понравиться

Сырники из творожной массы — пошаговый рецепт с фото от Maggi.ru

Сырники из готовой творожной массы

50 мин
Легкий
Рулет из картофеля и фарша с перепелиными яйцами — пошагово с фото от Maggi.ru

Рулет из картофеля и фарша с перепелиными яйцами

Средний
Десерт с мороженым, бейлисом и пралине - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Десерт с мороженым, бейлисом и пралине

25 мин
Легкий
Рыба под сырной корочкой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Рыба под сырной корочкой

50 мин
Легкий
Гречневая каша в стиле киш-лорен - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Гречневая каша в стиле киш-лорен

25 мин
Легкий
Салат с капустой и авокадо - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат с капустой и авокадо

15 мин
Легкий