Перейти к основному содержанию
Маринованный толстолобик с луком и морковью - рецепт с фото от Магги
Холодные закуски
Русская кухня

Маринованный толстолобик с луком и морковью

20 мин
Легкий
349 kcal
14 августа 2024
3155
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8
1 килограмм Толстолобик
Толстолобик
100 граммы Соль
Соль
50 миллилитры Уксус 9%
Уксус 9%
1 стакан Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
200 граммы Лук репчатый
Лук репчатый
250 граммы Морковь
Морковь
5 штуки Черный перец горошком
Черный перец горошком
1/2 столовая ложка Орегано
Орегано
1/2 столовая ложка Кориандр
Кориандр
1/2 столовая ложка Розмарин
Розмарин
1/2 столовая ложка Красный перец молотый
Красный перец молотый

Шаги приготовления

20 мин
Шаг 1

Почистить рыбу, помыть, разделить на небольшие кусочки.

0 мин
Шаг 2

Посолить, добавить специи.

0 мин
Шаг 3

Морковь натереть на терке для корейских салатов или нарезать соломкой.

0 мин
Шаг 4

Лук очистить, помыть и нарезать полукольцами.

0 мин
Шаг 5

В стеклянную емкость выложить слоями кусочки толстолобика и лук с морковью.

0 мин
Шаг 6

Смешать уксус с растительным маслом, залить получившимся маринадом рыбу с овощами и поставить в холодильник на сутки.

0 мин

Совет

Если положить больше лука и моркови, в дополнение к рыбе получится вкуснейший салат.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Запеченная телятина

1ч 30 мин
Легкий

Нежная курица со сметаной и шампиньонами

30 мин
Легкий

Борщ с укропом

2ч 30 мин
Легкий

Тушеная говядина по-бразильски

Легкий

Запеченные тарталетки с крабовыми палочками

30 мин
Средний

Постный свекольник

45 мин
Легкий