Маринованный чеснок
Ингредиенты
Порции
8
- Сахарный песок
- 5 ст.л.
- Рисовый уксус
- 4 ст.
- Чеснок
- 10 г
- Светлый соевый соус
- 0.5 ст.
- Соль
- 3 ст.л.
Шаги приготовления
1ч 30 мин
Шаг 1
Чеснок хорошо промыть, не разбирая на зубчики. Затем плотно уложить в банку.
Шаг 2
В кастрюлю налить уксус, соевый соус. Добавить соль, сахар и довести до кипения. Варить на медленном огне течение 5 минут.
Шаг 3
Залить зубчики рассолом и закрыть крышкой. Поставь чеснок в теплое место для постепенного остывания.
Совет
Маринованный чеснок будет готов к употреблению через 2 месяца. Храните банки в темном и прохладном месте.
