Как приготовить блюдо - Маринованные патиссоны с перцем?

Name: Маринованные патиссоны с перцем
Cook time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 350 г Патиссоны; 1 шт. Сладкий перец; 2 шт. Чеснок; 4 ст.л. Масло подсолнечное; 2 ч.л. Уксус 9%; 8 шт. Черный перец горошком; 1 шт. Перец душистый; 2 ст.л. Соль; 1 ст.л. Сахарный песок; 2 веточки Укроп

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 30 минут ⌚

Маринованные патиссоны с перцем

30 мин

Легкий

114.2 кКал

20 августа 2026

1196

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 8

Патиссоны: 350 г
Сладкий перец: 1 шт.
Чеснок: 2 шт.
Масло подсолнечное: 4 ст.л.
Уксус 9%: 2 ч.л.
Черный перец горошком: 8 шт.
Перец душистый: 1 шт.
Соль: 2 ст.л.
Сахарный песок: 1 ст.л.
Укроп: 2 веточки

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Патиссоны очистить и хорошо промыть. Чеснок очистить и крупно нарезать. Перец очистить, промыть и нарезать крупными кусочками. Затем сложить патиссоны, чеснок и перец поочередно в стерильную банку.