Перейти к основному содержанию
Холодные закуски
Русская кухня

Маринованные патиссоны с перцем

30 мин
Легкий
114.2 kcal
14 августа 2024
518
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8
350 граммы Патиссоны
Патиссоны
1 Штука Сладкий перец
Сладкий перец
2 штуки Чеснок
Чеснок
4 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
2 чайные ложки Уксус 9%
Уксус 9%
8 штуки Черный перец горошком
Черный перец горошком
1 Штука Перец душистый
Перец душистый
2 Столовые ложки Соль
Соль
1 столовая ложка Сахарный песок
Сахарный песок
2 веточки Укроп
Укроп

Инструкции

30 мин
Шаг 1

Патиссоны очистить и хорошо промыть. Чеснок очистить и крупно нарезать. Перец очистить, промыть и нарезать крупными кусочками. Затем сложить патиссоны, чеснок и перец поочередно в стерильную банку.

0 мин
Шаг 2

В 500 мл кипящей воды добавить черный перец горошком, душистый перец, соль и сахар. Варить 2-3 минуты, затем залить рассол в банку.

0 мин
Шаг 3

Сверху выложить промытый укроп, 9% уксус и масло. Закатать жестяной крышкой.

0 мин

Совет

После остывания храните банки вверх дном в прохладном месте. Для придания остроты добавьте немного жгучего перца.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Цезарь

MAGGI® для салата Цезарь

Заправка для солянки

Коллекция рецептов с MAGGI® Заправка для солянки

Заправка для борща

Коллекция рецептов с MAGGI® Заправка для борща

Капуста

Готовим капусту вкусно

Драники

Драники

Русская кухня

Коллекция рецептов русской кухни

Другие рецепты

Борщ с курицей - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Борщ с курицей

40 мин
Легкий
Уха домашняя быстрая - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Уха домашняя быстрая

20 мин
Легкий
Творожная пасха с кедровыми, грецкими орехами, пошаговый рецепт с фото

Творожная пасха с кедровыми и грецкими орехами

12ч 25 мин
Легкий
Куриные крылышки в медовом маринаде - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Куриные крылышки в медовом маринаде

1ч 10 мин
Легкий
Хлебные палочки с сыром - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Хлебные палочки с сыром

30 мин
Легкий
Салат из моркови и свеклы - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат из моркови и свеклы

20 мин
Легкий