Перейти к основному содержанию
Холодные закуски
Русская кухня

Маринованные патиссоны с перцем

30 мин
Легкий
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8
350 граммы Патиссоны
Патиссоны
1 Штука Сладкий перец
Сладкий перец
2 штуки Чеснок
Чеснок
4 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
2 чайные ложки Уксус 9%
Уксус 9%
8 штуки Черный перец горошком
Черный перец горошком
1 Штука Перец душистый
Перец душистый
2 Столовые ложки Соль
Соль
1 столовая ложка Сахарный песок
Сахарный песок
2 веточки Укроп
Укроп

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 8.3 г
энергии 114.2 kcal
Жиры 8.7 г
волокно 1.1 г
белка 1.6 г
Насыщенные жиры 0.9 г
натрий 2910.4 мг
Информация для одной порции

Инструкции

30 min
Шаг 1

Патиссоны очистить и хорошо промыть. Чеснок очистить и крупно нарезать. Перец очистить, промыть и нарезать крупными кусочками. Затем сложить патиссоны, чеснок и перец поочередно в стерильную банку.

0 мин
Шаг 2

В 500 мл кипящей воды добавить черный перец горошком, душистый перец, соль и сахар. Варить 2-3 минуты, затем залить рассол в банку.

0 мин
Шаг 3

Сверху выложить промытый укроп, 9% уксус и масло. Закатать жестяной крышкой.

0 мин

Совет

После остывания храните банки вверх дном в прохладном месте. Для придания остроты добавьте немного жгучего перца.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

Цезарь

MAGGI® для салата Цезарь

Заправка для солянки

MAGGI® Заправка для солянки

Заправка для борща

MAGGI® Заправка для борща

Капуста

Готовим капусту вкусно

Драники

Драники

Русская кухня

Русская кухня

Вам также может понравиться

Ароматный грибной суп с чесночными галушками - рецепт с фото от Магги

Ароматный грибной суп с чесночными галушками

50 мин
Средний
Жареные креветки в соусе терияки - рецепт приготовления с фото

Жареные креветки в соусе терияки

30 мин
Легкий
Шоколадные капкейки – пошаговый рецепт с фото от Maggi.ru

Шоколадные капкейки

Легкий
Рассольник с мясом и рисом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Рассольник с мясом и рисом

30 мин
Средний
Ростбиф из говядины в духовке - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Ростбиф из говядины в духовке

Средний
Пшенично-овсяные оладьи с соусом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Пшенично-овсяные оладьи с соусом

Легкий