Перейти к основному содержанию
Маринованные огурцы с острым перцем - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Маринованные огурцы с острым перцем

Легкий
78.0 кКал
11 июля 2025
238
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 3
Черный перец горошком
10 шт.
Зерно горчицы
1 ч.л.
Соль
0.5 ст.л.
Сахарный песок
2 ст.л.
Уксус 9%
8 ч.л.
Лавровый лист
1 шт.
Вода
500 мл
Корнишоны
500 г
Лук репчатый
0.25 шт.
Укроп
10 г
Гвоздика
3 шт.
Кайенский перец
0.5 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Огурцы, перец и укроп вымыть. Очистить лук.

Шаг 2

В чистую литровую банку сложить лук, укроп, половинку острого перца, перец горошком, добавить горчицу, гвоздику и лавровый лист. Затем заполнить доверху огурцами.

Шаг 3

Насыпать в банку соль и сахар, влить кипяток.

Шаг 4

Поставить накрытую банку в кастрюлю с горячей водой, довести воду до кипения и подождать 10 минут. Влить эссенцию, закрутить.

Совет

На дно кастрюли по время стерилизации лучше положить полотенце, чтобы банка не лопнула.
Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Похожие рецепты

Пышные оладьи из кабачков с сыром со сметаной - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Пышные оладьи из кабачков с сыром со сметаной

35 мин
Легкий
Закуска для домашней вечеринки: свекольнонутовый дип: рецепт с фото

Закуска для домашней вечеринки: свекольно-нутовый дип

1ч 20 мин
Легкий
Закусочный сытный сэндвич со спелым авокадо и яйцом: рецепт с фото

Закусочный сытный сэндвич со спелым авокадо и яйцом

20 мин
Легкий
Постные тыквенные блины на миндальном молоке - рецепт с фото от Магги

Постные тыквенные блины на миндальном молоке

30 мин
Легкий
Простой рецепт тыквенного дипа для большой компании: рецепт с фото

Простой рецепт тыквенного дипа для большой компании

50 мин
Легкий
Мини-тарталетки с цветной икрой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Мини-тарталетки с цветной икрой

30 мин
Легкий
Комментарии