Перейти к основному содержанию
Маринованные огурцы с острым перцем - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
Холодные закуски
Русская кухня

Маринованные огурцы с острым перцем

Легкий
78 kcal
11 июля 2024
116
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 3
10 штуки Черный перец горошком
Черный перец горошком
1 чайная ложка Зерно горчицы
Зерно горчицы
1/2 столовая ложка Соль
Соль
2 Столовые ложки Сахарный песок
Сахарный песок
8 чайные ложки Уксус 9%
Уксус 9%
1 Штука Лавровый лист
Лавровый лист
500 миллилитры Вода
Вода
500 граммы Корнишоны
Корнишоны
1/4 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
10 граммы Укроп
Укроп
3 штуки Гвоздика
Гвоздика
1/2 Штука Кайенский перец
Кайенский перец

Шаги приготовления

Шаг 1

Огурцы, перец и укроп вымыть. Очистить лук.

0 мин
Шаг 2

В чистую литровую банку сложить лук, укроп, половинку острого перца, перец горошком, добавить горчицу, гвоздику и лавровый лист. Затем заполнить доверху огурцами.

0 мин
Шаг 3

Насыпать в банку соль и сахар, влить кипяток.

0 мин
Шаг 4

Поставить накрытую банку в кастрюлю с горячей водой, довести воду до кипения и подождать 10 минут. Влить эссенцию, закрутить.

0 мин

Совет

На дно кастрюли по время стерилизации лучше положить полотенце, чтобы банка не лопнула.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Салат табуле - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат табуле

25 мин
Легкий

Торт с персиками и маскарпоне

Средний

Салат с курицей и черносливом

30 мин
Легкий

Кальмары с сыром в духовке

45 мин
Средний

Муссовый торт из клубники

3ч 40 мин
Сложный

Лечо из кабачков и баклажанов

40 мин
Средний