Перейти к основному содержанию
Холодные закуски
Грузинская кухня

Маринованные баклажаны с базиликом

Легкий
111.8 kcal
14 августа 2024
593
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
3 штуки Баклажан
Баклажан
3 штуки Лук репчатый
Лук репчатый
1 пучок Базилик
Базилик
2 Столовые ложки Оливковое масло
Оливковое масло
2 гвоздика Чеснок
Чеснок
1 столовая ложка Сахарный песок
Сахарный песок
1 столовая ложка Уксус 9%
Уксус 9%
3 чайные ложки MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Как с легкостью придать любимым блюдам аппетитный аромат и яркий вкус? Добавьте универсальную приправу MAGGI®.

Узнать о продукте

Инструкции

Шаг 1

Баклажаны нарезать кружками, посыпать 1 ч.л. приправы МАГГИ® БУКЕТ ПРИПРАВ и оставить на 30 минут. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.

0 мин
Шаг 2

На разогретой сковороде с оливковым маслом обжарить баклажаны в течение 3-5 минут до золотистого цвета. Затем переложить в миску.

0 мин
Шаг 3

К баклажанам добавить репчатый лук, измельчённый чеснок, сахар, уксус, крупно нарезанные листики базилика и оставшуюся приправу МАГГИ® БУКЕТ ПРИПРАВ, аккуратно перемешать и поставить в холодильник на 1 час. После маринованные баклажаны можно подавать на стол.

0 мин

Совет

Баклажаны, маринованные с чесноком и уксусом, прекрасно сочетаются с различными ингредиентами. К жареным маринованным баклажанам с луком и чесноком можно добавить мясо или рыбу, свежие помидоры и болгарский перец, а базилик заменить на петрушку.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Сытное куриное бедро в сметанном соусе с овощами — рецепт с фото

Сытное куриное бедро в сметанном соусе с овощами

40 мин
Легкий
Луковый суп с прованскими травами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Луковый суп с прованскими травами

30 мин
Легкий
Овсяная каша с манго - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Овсяная каша с манго

10 мин
Легкий
Салат с жареными креветками - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат с жареными креветками

45 мин
Легкий
Пряные канапе из курицы - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Пряные канапе из курицы

1ч 15 мин
Легкий
Необычный чизкейк - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Необычный чизкейк

Легкий