Как приготовить блюдо - Куриный суп по-тайски?

Name: Куриный суп по-тайски
Cook time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Тайская кухня
Ingredients: 1 л Вода; 1 ст. Кокосовое молоко; 150 г Рисовая лапша; 100 г Горошек в стручках; 0.25 пуч. Кинза; 3 ч.л. Сок лайма; 1 ст.л. Красная паста карри; 1 ч.л. Сахарный песок; 1 ч.л. Нам пла; 2 г Лимонная трава; 2 ст.л. MAGGI® СУПЕР ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 1 час ⌚

Куриный суп по-тайски

1ч

Легкий

324.3 кКал

14 июля 2025

227

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Вода: 1 л
Кокосовое молоко: 1 ст.
Рисовая лапша: 150 г
Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое: 150 г
Горошек в стручках: 100 г
Кинза: 0.25 пуч.
Сок лайма: 3 ч.л.
Красная паста карри: 1 ст.л.
Сахарный песок: 1 ч.л.
Нам пла: 1 ч.л.
Лимонная трава: 2 г
MAGGI® СУПЕР ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей: 2 ст.л.

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Разломать рисовую лапшу пополам, положить в кастрюлю и залить кипящей водой. Оставить на 10-15 минут. Отварить куриное филе в течение 20-25 минут.

Шаг 2

Приготовить 1 литр MAGGI® СУПЕР ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей, добавить кокосовое молоко, красную пасту карри. Хорошо перемешать, добавить лимонную траву и варить 5 минут. Добавить сладкий горошек и отварное куриное мясо, нарезанное небольшими кусочками. Варить еще 5 минут.