Перейти к основному содержанию
Суп
Русская кухня

Куриный борщ с фасолью

Легкий
232.3 kcal
14 августа 2024
14
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
4 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
300 граммы Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
1 Штука Морковь
Морковь
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
1 Штука Болгарский перец
Болгарский перец
200 граммы Фасоль, почки, красная, зрелые семена, консервированная, сухие вещества без жидкости
Фасоль, почки, красная, зрелые семена, консервированная, сухие вещества без жидкости
100 миллилитры Томатный сок
Томатный сок
2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
1/3 Штука Капуста белокочанная
Капуста белокочанная
порция Сметана
Сметана
порция Зелень
Зелень
1 столовая ложка MAGGI® Приправа 10 овощей
MAGGI® Приправа 10 овощей

MAGGI® Приправа 10 овощей

Простой способ дополнить вкус любого рецепта, который вы готовите, — добавить в него любимые специи. Но как их верно подобрать, чтобы они сочеталась с блюдом? Для этого вы можете использовать универсальную приправу MAGGI® “10 овощей”.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 23.9 г
энергии 232.3 kcal
Жиры 7.6 г
белка 17 г
Информация для одной порции

Инструкции

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты, промойте курицу.

Подготовьте ингредиенты, промойте курицу.
0 мин
Шаг 2

Поместите филе целиком в кастрюлю, налейте воду и варите до готовности. В это время подготовьте зажарку: очистите лук, морковь и перец. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной тёрке, перец нарежьте соломкой. Обжарьте на сковороде в растительном масле лук, затем добавьте морковь и перец, перемешайте.

Поместите филе целиком в кастрюлю, налейте воду и варите до готовности. В это время подготовьте зажарку: очистите лук, морковь и перец. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной тёрке, перец нарежьте соломкой. Обжарьте на сковороде в раститель
0 мин
Шаг 3

Налейте в сковороду томатный сок и добавьте MAGGI® Приправа 10 овощей. Тушите 7–10 минут на небольшом огне под закрытой крышкой, периодически помешивая.

Налейте в сковороду томатный сок и добавьте MAGGI® Приправа 10 овощей. Тушите 7–10 минут на небольшом огне под закрытой крышкой, периодически помешивая.
0 мин
Шаг 4

Когда курица приготовится, извлеките её из кастрюли и оставьте остужаться. Бульон верните на огонь. Очистите картофель и нарежьте произвольными небольшими кусочками, добавьте в кастрюлю.

Когда курица приготовится, извлеките её из кастрюли и оставьте остужаться. Бульон верните на огонь. Очистите картофель и нарежьте произвольными небольшими кусочками, добавьте в кастрюлю.
0 мин
Шаг 5

Нашинкуйте капусту и добавьте в кастрюлю, варите 15–20 минут до готовности.

Нашинкуйте капусту и добавьте в кастрюлю, варите 15–20 минут до готовности.
0 мин
Шаг 6

Затем добавьте зажарку в кастрюлю, доведите до кипения. Нарежьте готовое филе на порционные кусочки.

Затем добавьте зажарку в кастрюлю, доведите до кипения. Нарежьте готовое филе на порционные кусочки.
0 мин
Шаг 7

Добавьте в суп фасоль и курицу, доведите до кипения и снимите с огня. Оставьте на 15–20 минут настояться.

Добавьте в суп фасоль и курицу, доведите до кипения и снимите с огня. Оставьте на 15–20 минут настояться.
0 мин
Шаг 8

Подавайте со сметаной и измельчённой зеленью.

Подавайте со сметаной и измельчённой зеленью.
0 мин

Совет

Некоторые хозяйки считают фасоль и болгарский перец традиционными ингредиентами для борща, так почему бы не поэкспериментировать с ними? Несмотря на отсутствие свёклы, суп получается насыщенным и очень сытным.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Вам также может понравиться

Тарталетки с рийетом на творожном сыре из рыбы - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Тарталетки с рийетом на творожном сыре из рыбы

40 мин
Легкий
Жюльен из почек - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Жюльен из почек

Легкий
Чизкейк без выпечки с маскарпоне - рецепт с фото от Maggi.ru

Чизкейк без выпечки с маскарпоне

Легкий
Эчпочмак по-татарски - пошаговый рецепт с фото от Магги

Эчпочмак по-татарски

Легкий
Грибной соус к овощам и мясу - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Грибной соус к овощам и мясу

30 мин
Легкий
Котлетки "запеченный жюльен" - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Котлетки "запеченный жюльен"

40 мин
Легкий