Как приготовить блюдо - Крем-суп из сельдерея?

Name: Крем-суп из сельдерея
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Французская кухня
Ingredients: 800 г Сельдерей; 1 шт. Лук-порей; 2 ст.л. Несоленое масло; 2 ст.л. Лимонный сок; 200 мл Сливки 20%; 3 кубика MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Рецепт за 5 шагов 🔸 Время приготовления: 40 минут ⌚

Крем-суп из сельдерея

40 мин

Средний

241.6 кКал

14 июля 2025

215

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6

Картофель, сырой, кожура: 3 шт.
Сельдерей: 800 г
Лук-порей: 1 шт.
Несоленое масло: 2 ст.л.
Лимонный сок: 2 ст.л.
Сливки 20%: 200 мл
Грецкие орехи: порций
MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей: 3 кубика

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

В каждом курином бульонном кубике MAGGI®прекрасно сбалансированы куриный вкус с с тщательно подобранным букетом зелени и специй. Благодаря кубику MAGGI® ваши блюда приобретут вкус и аромат настоящего домашнего куриного бульона, а также аппетитный золотистый цвет.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Картофель очистить и нарезать мелкими кубиками.

Шаг 2

Лук-порей и сельдерей вымыть, очистить и мелко нарезать. Обжарить на масле вместе с картофелем.

Шаг 3

MAGGI® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® С КУРИЦЕЙ разстворить в 1 л кипящей воды. Добавить овощи в бульон и варить в течение 30 минут.

Шаг 4

Перемолоть суп блендером и добавить сливки. Приправить перцем и лимонным соком.

Шаг 5

При желании подавать с поджаренными рублеными грецкими орехами.

Совет

Легкий крем-суп с сельдереем, обжаренным картофелем, луком-порей и MAGGI® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® С КУРИЦЕЙ. Заправлен сливками и лимонным соком. При подаче можно посыпать поджаренными грецкими орехами или предложить тост черного хлеба с орехами или семечками подсолнечника.