Перейти к основному содержанию
Холодные закуски
Русская кухня

Консервированные огурцы и помидоры

Легкий
481.5 kcal
11 июля 2024
536
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 1
650 граммы Корнишоны
Корнишоны
650 граммы Помидоры
Помидоры
1.5 литры Вода
Вода
2 Столовые ложки Соль
Соль
4 Столовые ложки Сахарный песок
Сахарный песок
20 миллилитры Уксус 9%
Уксус 9%
5 граммы Укроп
Укроп
2 штуки Лавровый лист
Лавровый лист
10 штуки Черный перец горошком
Черный перец горошком
24 граммы Чеснок
Чеснок
1 Штука Листья хрена
Листья хрена

Инструкции

Шаг 1

Огурцы и помидоры вымыть, залить водой, оставить на час.

0 мин
Шаг 2

Банку простерилизовать. Положить укроп, перец, укроп, хрен и лавровый лист.

0 мин
Шаг 3

Добавить в банку огурцы и томаты, а также чеснок. Влить кипяток, оставить на полчаса, потом воду слить.

0 мин
Шаг 4

Вскипятить 1,5 литра воды, всыпать соль и сахар, перемешать. Снять с огня и влить уксус. Залить в банку, оставить на 30 минут. После этого вскипятить рассол снова и вернуть в банку.

0 мин
Шаг 5

Банку закрутить, завернуть в одеяло и оставить остывать.

0 мин

Совет

В этом рецепте расчёты даны на 1,5 л воды. Увеличивайте или уменьшайте количество ингредиентов в зависимости от количества банок.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Дрожжевой пирог с тыквой и яблоками

Легкий

Фруктовый теплый салат с курицей по-карибски

20 мин
Легкий

Котлеты из манки

40 мин
Легкий

Шоколадное мороженое с перцем

20 мин
Легкий

Рыба запечённая с кабачками

45 мин
Легкий

Торт пьяная вишня с вином

Легкий