Перейти к основному содержанию
Суп
Русская кухня

Калия русская с почками

Легкий
242.9 kcal
3 октября 2024
105
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
2 чайные ложки MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках
MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках

Инструкции

Шаг 1

По рецепту кальи необходимо замочить почки на 4-5 ч. в холодной воде, воду слить, залить почки кипятком и варить 30 мин. Отвар слить.

0 мин
Шаг 2

Почки нарезать маленькими кусочками, добавить очищенные и мелко нарезанные корни петрушки, репчатый лук, топленое масло и тушить в сотейнике на среднем огне, 20-25 мин.

0 мин
Шаг 3

Приготовить 1 л МАГГИ® БУЛЬОН C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ.

0 мин
Шаг 4

Залить тушеные почки с овощами готовым бульоном, добавить нарезанный кубиками очищенный картофель, мелко нарезанные соленые огурцы, квас, довести до кипения и варить в течение 15–20 мин.

0 мин
Шаг 5

Разлить калью по тарелкам, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и подать к столу.

0 мин

Совет

Для разнообразия вкуса и аромата по классическому рецепту кальи в блюдо можно добавить сельдерей, морковь или грибы. Подавать со сметаной.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Рулетики для пикника - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Рулетики для пикника

1ч 40 мин
Легкий
Форель под грибным соусом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Форель под грибным соусом

50 мин
Легкий
Простой паштет из кабачков и творожного сыра, пошаговый рецепт с фото

Простой паштет из кабачков и творожного сыра

Легкий
Салат с черносливом и ананасами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат с черносливом и ананасами

Легкий
Булгур с ребрышками - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Булгур с ребрышками

35 мин
Легкий
Салат с тунцом диетический - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат с тунцом диетический

20 мин
Легкий