Итальянский суп с сосисками
Ингредиенты
Порции
4
- Вода
- 1 л
- Консервированные помидоры
- 200 г
- Сосиски
- 200 г
- Фасоль, почки, красная, зрелые семена, консервированная, сухие вещества без жидкости
- 50 г
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Несоленое масло
- 2 ст.л.
- Чеснок
- 2 г
- Морковь
- 1 шт.
- MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках
- 2 кубика
- Энергетическая ценность
- 246.2 кКал
- Жиры
- 18.5 г
- Белки
- 7.5 г
- Углеводы
- 13.4 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
50 мин
Шаг 1
Лук и чеснок очистить, мелко нарезать и обжарить на разогретом сливочном масле 5 мин. Переложить в миску.
Шаг 2
Нарезанные кружками сосиски обжарить, помешивая, в течение 5 мин. Добавить помидоры вместе с соком, размять их ложкой и тушить 5 мин.
Шаг 3
В кастрюле приготовить 1 л МАГГИ® БУЛЬОН С ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ, добавить все подготовленные ингредиенты, фасоль, перемешать и варить 5-10 мин. Томатный итальянский суп с фасолью и сосисками готов: приятного аппетита!
Совет
Для настоящего итальянского вкуса в блюдо можно добавить травы: базилик, орегано и розмарин. У вас получится очень вкусный суп с сосисками, если посолить его ближе к концу, когда будут сварены остальные ингредиенты, а затем дать настояться минут 10. При подаче посыпать фасолевый суп с сосисками тертым пармезаном.
