Как приготовить блюдо - Ароматный рыбный суп?

Name: Ароматный рыбный суп
Cook time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Испанская кухня
Ingredients: 750 мл Вода; 300 г Треска; 1 шт. Фенхель; 50 г Круглый рис; 1 ст.л. Томатная паста; 1 ст.л. Сок лайма; 1 ст.л. Оливковое масло; 1 г Чеснок; 2 ч.л. MAGGI® Приправа 10 овощей

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 40 минут ⌚

Ароматный рыбный суп

40 мин

Легкий

213.4 кКал

14 июля 2025

255

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 3

Вода: 750 мл
Треска: 300 г
Фенхель: 1 шт.
Круглый рис: 50 г
Томатная паста: 1 ст.л.
Сок лайма: 1 ст.л.
Оливковое масло: 1 ст.л.
Чеснок: 1 г
MAGGI® Приправа 10 овощей: 2 ч.л.

MAGGI® Приправа 10 овощей

Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!

• 100% натуральные овощи и зелень
• С крупными кусочками овощей

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

В кастрюле довести до кипения воду. Добавить рис и варить в течение 15 минут на среднем огне.

Шаг 2

Филе трески нарезать кусочками, сбрызнуть соком лайма.

Шаг 3

Лук, чеснок и клубень фенхеля очистить и нарезать мелкими кубиками, обжарить в сковороде на разогретом оливковом масле в течение 3 минут. Добавить томатную пасту и жарить еще 2 минуты.

Шаг 4

В кастрюлю к рису добавить обжаренные овощи и рыбу варить 10 минут. За 5 минут до готовности добавить приправу МАГГИ® СУПЕР ПРИПРАВА 10 ОВОЩЕЙ. Суп разлить по тарелкам и украсить зеленью.

Совет

Вкус блюда будет более насыщенным, если использовать несколько видов рыб. Для придания деликатного вкуса добавьте немного сухого белого вина. Рыбный суп по праву считается одним из лидеров списка самых популярных первых блюд. Всем любителям рыбы и средиземноморской кухни непременно понравится этот оригинальный рецепт.