Перейти к основному содержанию
Суп
Польская кухня

Холодный борщ по-польски

1ч 30 мин
Легкий
226.4 kcal
11 июля 2024
88
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
4 штуки Свекла
Свекла
1 литр Вода
Вода
100 миллилитры Сметана
Сметана
2 чайные ложки Мука
Мука
2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
10 граммы Укроп
Укроп
1 кубик MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках
MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках

Инструкции

1ч 30 мин
Шаг 1

Свёклу запечь, завернув в фольгу, при температуре 200 градусов до мягкости (около 45 минут). Слегка остудить, почистить и нарезать ломтиками.

0 мин
Шаг 2

В кастрюлю с водой положить свёклу, дать закипеть, добавить кубик MAGGI® БУЛЬОНА С ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ, и варить 10 минут.

0 мин
Шаг 3

Измельчить суп погружным блендером. Добавить смешанные между собой сметану и муку, снова взбить.

0 мин
Шаг 4

Вернуть кастрюлю на огонь и варить, помешивая, пока суп слегка не загустеет. В это же время сварить яйца вкрутую.

0 мин
Шаг 5

Хорошо охладить, при подаче украсить укропом и варёным желтком.

0 мин

Совет

Этот простой, вкусный и очень красивый суп можно подавать в широких стаканах.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Постный суп рассольник с грибами и овощами - рецепт с фото от Магги

Суп рассольник постный с грибами и овощами

Средний
Салат с тунцом и помидорами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат с тунцом и помидорами

20 мин
Легкий
Морковный салат с арахисом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Морковный салат с арахисом

30 мин
Легкий
Воздушная яблочная шарлотка - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Воздушная яблочная шарлотка

Легкий
Семга с овощами в духовке - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Семга с овощами в духовке

45 мин
Легкий
Быстрый салат с крабовыми палочками, кукурузой и рассыпчатым рисом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Быстрый салат с крабовыми палочками, кукурузой и рассыпчатым рисом

25 мин
Легкий