Перейти к основному содержанию
Суп
Грузинская кухня

Харчо на баранине с зеленью

2ч 30 мин
Легкий
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
500 граммы Баранина
Баранина
1 Штука Морковь
Морковь
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
40 граммы Круглый рис
Круглый рис
0.5 стакан Ткемали
Ткемали
1 гвоздика Чеснок
Чеснок
0.5 столовая ложка Хмели-сунели
Хмели-сунели
1 пучок Кинза
Кинза
1 пучок Петрушка
Петрушка

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 19.5 г
энергии 349.9 kcal
Жиры 13.6 г
волокно 4 г
белка 35.6 г
Насыщенные жиры 5.2 г
натрий 296.3 мг
Информация для одной порции

Инструкции

150 min
Шаг 1

Баранину промыть, положить в кастрюлю с водой и довести до кипения. Снять пенку и варить на среднем огне в течение 1 часа.

0 мин
Шаг 2

Затем мясо достать, остудить, нарезать маленькими кубиками и вернуть в бульон.

0 мин
Шаг 3

Рис тщательно промыть. Морковь, лук и чеснок очистить, измельчить. Зелень промыть и мелко порубить.

0 мин
Шаг 4

Добавить в кастрюлю все подготовленные ингредиенты, а также хмели-сунели и соус ткемали. Приправить солью, если необходимо, и варить на среднем огне в течение 30 минут.

0 мин

Совет

Это рецепт вкусного и очень сытного супа харчо. Любители острого могут добавить в суп немного перца чили.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

MAGGI® Суп Звездочки

Вам также может понравиться

Постная солянка из свежей капусты - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Постная солянка из свежей капусты

1ч 30 мин
Легкий
Свекольник с томатами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Свекольник с томатами

40 мин
Легкий
Салат «Мимоза» — классический рецепт с консервами и рисом | maggi.ru

Салат мимоза с консервами и рисом

40 мин
Легкий
Кулич без дрожжей с яблоками в карамели, пошаговый рецепт с фото

Кулич без дрожжей с яблоками в карамели

Средний
Вяленые помидоры с розмарином - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Вяленые помидоры с розмарином

Легкий
Салат "гранатовый браслет" - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат "гранатовый браслет"

Средний