Грибной суп-гуляш

Name: Грибной суп-гуляш
Cook time: 45 s
Total time: 45 s
Yield: 6
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 3 Столовые ложки Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 1 Штука Морковь; 500 граммы Грибы; 500 миллилитры Вода; 5 штуки Картофель сырой кожура; 5 штуки Помидоры; 2 штуки Красный болгарский перец; 2 штуки Лук репчатый; 1/2 пучок Укроп; 1 кубик MAGGI® Бульон с лесными грибами

45 мин

Легкий

202.7 kcal

14 августа 2024

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6

3 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

1 Штука Морковь

Морковь

500 граммы Грибы

Грибы

500 миллилитры Вода

Вода

5 штуки Картофель, сырой, кожура

Картофель, сырой, кожура

5 штуки Помидоры

Помидоры

2 штуки Красный болгарский перец

Красный болгарский перец

2 штуки Лук репчатый

Лук репчатый

1/2 пучок Укроп

Укроп

1 кубик MAGGI® Бульон с лесными грибами

MAGGI® Бульон с лесными грибами

Пищевая ценность (КБЖУ)

Инструкции

45 мин

Шаг 1

Картофель, болгарский перец, морковь и грибы очистить. Картофель и перец нарезать кубиками, морковь кружочками, грибы - ломтиками. Помидоры ошпарить кипятком, очистить от кожицы и нарезать кубиками.

0 мин

Шаг 2

Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на разогретом растительном масле 5-7 мин.

0 мин

Шаг 3

Приготовить 500 мл МАГГИ ® БУЛЬОНА С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ.

0 мин

Шаг 4

Добавить в бульон подготовленные овощи и грибы и варить на слабом огне 30 мин.

0 мин

Шаг 5

При подаче посыпать суп мелко нарезанной зеленью укропа.