Как приготовить блюдо - Хрустящие греческие тосты с овощами?

Name: Хрустящие греческие тосты с овощами
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Греческая кухня
Ingredients: 8 штуки Маслины; 2 Столовые ложки Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 20 граммы Петрушка; 20 миллилитры Лимонный сок; 20 граммы Цедра лимона; 2 ломтики Чеснок; 2 граммы Соль; 2 граммы Молотый перец; 4 штуки Помидоры; 1 Штука Баклажан; 8 ломтики Сыр Халлуми; 1/2 Штука Багет; 1 чайная ложка MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 15 минут ⌚

Холодные закуски

Греческая кухня

Хрустящие греческие тосты с овощами

15 мин

Легкий

320.2 kcal

14 августа 2024

128

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

8 штуки Маслины

Маслины

2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

20 граммы Петрушка

Петрушка

20 миллилитры Лимонный сок

Лимонный сок

20 граммы Цедра лимона

Цедра лимона

2 ломтики Чеснок

Чеснок

2 граммы Соль

Соль

2 граммы Молотый перец

Молотый перец

4 штуки Помидоры

Помидоры

1 Штука Баклажан

Баклажан

8 ломтики Сыр Халлуми

Сыр Халлуми

1/2 Штука Багет

Багет

1 чайная ложка MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Баклажаны нарезать на кружки, приправить МАГГИ®БУКЕТ ПРИПРАВ, смазать маслом и обжарить на сковороде-гриль 4 минуты с каждой стороны.

Шаг 2

Багет нарезать и обжарить на гриле.

Шаг 3

Помидоры и чеснок измельчить. Маслины разрезать на 2 части. Смешать помидоры с чесноком, измельченной петрушкой, маслинами, лимонным соком и цедрой, солью и перцем. Положить на каждый кусок багета баклажан, сыр и томатную смесь.

Совет

Чтобы обогатить вкус этого тоста, можно добавить болгарский перец, предварительно сняв с него кожицу. Сыр Халлуми можно заменить моцареллой.
Ароматные тосты с овощами прекрасно сочетаются с кофе, поэтому этот рецепт вы можете приготовить на завтрак. Можно добавлять в блюдо и какие-либо другие составляющие на ваш вкус. Греческие тосты уместны на пикнике и любом мероприятии на свежем воздухе. Это простое и вкусное угощение понравится и детям, и взрослым.