Как приготовить блюдо - Хрустящие греческие тосты с овощами?

Name: Хрустящие греческие тосты с овощами
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Греческая кухня
Ingredients: 8 шт. Маслины; 2 ст.л. Масло подсолнечное; 20 г Петрушка; 20 мл Лимонный сок; 20 г Цедра лимона; 2 ломтика Чеснок; 2 г Соль; 2 г Молотый перец; 4 шт. Помидоры; 1 шт. Баклажан; 8 ломтиков Сыр Халлуми; 0.5 шт. Багет; 1 ч.л. MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 15 минут ⌚

Хрустящие греческие тосты с овощами

15 мин

Легкий

320.2 кКал

20 августа 2026

268

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Маслины: 8 шт.
Масло подсолнечное: 2 ст.л.
Петрушка: 20 г
Лимонный сок: 20 мл
Цедра лимона: 20 г
Чеснок: 2 ломтика
Соль: 2 г
Молотый перец: 2 г
Помидоры: 4 шт.
Баклажан: 1 шт.
Сыр Халлуми: 8 ломтиков
Багет: 0.5 шт.
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ: 1 ч.л.

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Баклажаны нарезать на кружки, приправить МАГГИ®БУКЕТ ПРИПРАВ, смазать маслом и обжарить на сковороде-гриль 4 минуты с каждой стороны.

Шаг 2

Багет нарезать и обжарить на гриле.

Шаг 3

Помидоры и чеснок измельчить. Маслины разрезать на 2 части. Смешать помидоры с чесноком, измельченной петрушкой, маслинами, лимонным соком и цедрой, солью и перцем. Положить на каждый кусок багета баклажан, сыр и томатную смесь.

Совет

Чтобы обогатить вкус этого тоста, можно добавить болгарский перец, предварительно сняв с него кожицу. Сыр Халлуми можно заменить моцареллой. Ароматные тосты с овощами прекрасно сочетаются с кофе, поэтому этот рецепт вы можете приготовить на завтрак. Можно добавлять в блюдо и какие-либо другие составляющие на ваш вкус. Греческие тосты уместны на пикнике и любом мероприятии на свежем воздухе. Это простое и вкусное угощение понравится и детям, и взрослым.