Хрустящие греческие тосты с овощами
Ингредиенты
Пищевая ценность (КБЖУ)
углеводы | 29.1 г |
энергии | 320.2 kcal |
Жиры | 17 г |
белка | 15.5 г |
Инструкции
Баклажаны нарезать на кружки, приправить МАГГИ®БУКЕТ ПРИПРАВ, смазать маслом и обжарить на сковороде-гриль 4 минуты с каждой стороны.
Багет нарезать и обжарить на гриле.
Помидоры и чеснок измельчить. Маслины разрезать на 2 части. Смешать помидоры с чесноком, измельченной петрушкой, маслинами, лимонным соком и цедрой, солью и перцем. Положить на каждый кусок багета баклажан, сыр и томатную смесь.
Совет
Чтобы обогатить вкус этого тоста, можно добавить болгарский перец, предварительно сняв с него кожицу. Сыр Халлуми можно заменить моцареллой.
Ароматные тосты с овощами прекрасно сочетаются с кофе, поэтому этот рецепт вы можете приготовить на завтрак. Можно добавлять в блюдо и какие-либо другие составляющие на ваш вкус. Греческие тосты уместны на пикнике и любом мероприятии на свежем воздухе. Это простое и вкусное угощение понравится и детям, и взрослым.
Комментарии