Гороховый суп с сыром
Ингредиенты
Порции
4
- Сушеный желтый горох
- 100 г
- Сыр
- 150 г
- Картофель, сырой, кожура
- 2 шт.
- Морковь
- 1 шт.
- Укроп
- 1 пуч.
- Вода
- 2 л
- MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
- 2 кубика
- Энергетическая ценность
- 289.9 кКал
- Жиры
- 12.0 г
- Белки
- 17.0 г
- Углеводы
- 30.0 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Горох тщательно промыть, замочить в холодной воде и оставить на ночь.
Шаг 2
Вскипятить 2 л воды и растворить 2 кубика MAGGI® БУЛЬОНА ЗОЛОТОГО® С КУРИЦЕЙ. Затем добавить в бульон горох и оставить вариться на среднем огне в течение 15 минут.
Шаг 3
Картофель и морковь очистить, нарезать небольшими кубиками и добавить в кастрюлю. Варить еще 15 минут.
Шаг 4
Сыр крупно натереть и добавить в суп, тщательно перемешать. Укроп промыть, измельчить и посыпать готовый суп.
Совет
Гороховый суп с сыром получается легким и очень вкусным. Вы можете экспериментировать и добавлять в него любимые сорта сыра. А перед подачей посыпьте сверху гренками. Приятного аппетита!