Перейти к основному содержанию
Холодные закуски
Русская кухня

Домашняя колбаса из кролика

Средний
1140.1 kcal
14 августа 2024
241
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 1
500 граммы Мясо кролика
Мясо кролика
1 Штука Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
100 миллилитры Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
Зелень
Зелень
120 граммы Белый хлеб
Белый хлеб
Соль
Соль
Черный молотый перец
Черный молотый перец

Инструкции

Шаг 1

Мясо кролика отделить от костей, промыть.

0 мин
Шаг 2

Пропустить мясо через мясорубку вместе с луком и хлебом, смоченным в молоке.

0 мин
Шаг 3

В фарш вбить яйцо, добавь соль и перец по вкусу.

0 мин
Шаг 4

Зелень покрошить ножом и добавить к фаршу. Тщательно перемешать.

0 мин
Шаг 5

Расстелить фольгу и выложить на нее получившийся фарш. Скрутить фольгу так, чтобы сформировать колбаски, и крепко закрепить концы.

0 мин
Шаг 6

Положить колбаски на противень и запекать в предварительно разогретой духовке 35-40 минут при температуре 220 градусов. Колбаски остудить и подавать на подушке из овощей гриль и зелени.

0 мин

Совет

Домашняя колбаса из кролика — это деликатес для гурманов, приготовленный из нежного и диетического мяса. Рецепт колбасы из кролика в домашних условиях простой и понятный. Вы приготовите вкусное мясное блюдо, которое не оставит никого равнодушным.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с травами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с травами

Заправка для солянки

Коллекция рецептов с MAGGI® Заправка для солянки

Заправка для борща

Коллекция рецептов с MAGGI® Заправка для борща

Драники

Драники

Русская кухня

Коллекция рецептов русской кухни

Блюда, приготовленные в духовке

Блюда в духовке на каждый день

Другие рецепты

Суп с куриными фрикадельками

25 мин
Легкий

Кексы с вишней и темным шоколадом

Легкий

Лодочки из кабачков с куриным фаршем и сыром

1ч 20 мин
Легкий

Цветная капуста с сыром

30 мин
Легкий

Суп-пюре с тыквой и чечевицей

1ч 20 мин
Легкий

Салат “горошек”

10 мин
Легкий