Цветная капуста с плавленым сыром
Ингредиенты
Порции
4
- Цветная капуста
- 200 г
- Плавленый сыр
- 120 г
- Несоленое масло
- 30 г
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 1 шт.
- Сушеный тимьян
- 0.5 ч.л.
- Соль
- г
- Энергетическая ценность
- 172.7 кКал
- Жиры
- 14.1 г
- Белки
- 6.7 г
- Углеводы
- 5.4 г
- Пищевые волокна
- 1.1 г
- Холестерин
- 99.1 мг
- Вода
- 75.2 г
- Натрий
- 530.4 мг
- Кальций
- 132.0 мг
- Железо
- 0.7 мг
- Калий
- 246.7 мг
- Витамин С
- 24.3 мг
- Насыщенные жиры
- 8.3 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Цветную капусту вымыть, разделить на соцветия и отварить в подсоленной воде в течение 10 минут. Сыр натереть.
Шаг 2
На сливочном масле обжарить подготовленную капусту, влить яйца, хорошо перемешать.
Шаг 3
Добавить к капусте сыр и тимьян, перемешивать, пока сыр не расплавится.
Совет
Вместо тимьяна можно взять смесь трав: например, прованских или итальянских.
