Цукини с креветками
Ингредиенты
Порции
6
- Цукини
- 6 шт.
- Креветки
- 500 г
- Чеснок
- 15 г
- Алкогольный напиток, вино, стол, белый
- 100 мл
- Лимонный сок
- 3 ст.л.
- Оливковое масло
- 1 ст.л.
- Соль
- 0.5 ч.л.
- Черный молотый перец
- 0.5 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 155.6 кКал
- Жиры
- 4.3 г
- Белки
- 15.6 г
- Углеводы
- 12.9 г
- Пищевые волокна
- 3.4 г
- Холестерин
- 105.0 мг
- Вода
- 404.4 г
- Натрий
- 822.4 мг
- Магний
- 80.8 мг
- Кальций
- 105.3 мг
- Железо
- 1.5 мг
- Калий
- 987.4 мг
- Фолиевая кислота
- 96.8 мкг
- Витамин С
- 62.8 мг
- Витамин А
- 78.1 IU
- Витамин Д
- 0.1 IU
- Витамин Е
- 1.9 мг
- Насыщенные жиры
- 0.8 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
35 мин
Шаг 1
Цукини вымыть, порезать вдоль тонкой соломкой и приправить солью и перцем.
Шаг 2
Креветки отварить в подсоленной воде, затем очистить от панцирей и обсушить.
Шаг 3
Чеснок мелко нарезать и обжарить в масле в течение 2 минут, затем добавить кабачки, влить вино и тушить 5 минут.
Шаг 4
Смешать кабачки с креветками, заправить оливковым маслом.
Совет
Приготовьте теплый салат с креветками и цукини. Он получится очень вкусным, легким и полезным.
