Перейти к основному содержанию
Бульон из мяса на кости - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Бульон из мяса на кости

2ч 20 мин
Легкий
403.2 kcal
14 августа 2024
989
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6
1 килограмм Говядина на косточке
Говядина на косточке
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
1 Штука Морковь
Морковь
3 литры Вода
Вода
3 штуки Лавровый лист
Лавровый лист
3 штуки Черный перец горошком
Черный перец горошком
Соль
Соль
Молотый перец
Молотый перец
1 кубик MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках

MAGGI® Бульон c говядиной на косточке

В бульонном кубике MAGGI® с говядиной на косточке прекрасно сбалансированы мясной вкус с тщательно подобранным букетом зелени и специй. Благодаря кубику MAGGI® ваши блюда приобретут вкус и аромат настоящего мясного бульона!• 100% натуральные овощи, зелень и специи
Узнать о продукте

Шаги приготовления

2ч 20 мин

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты, промойте мясо, очистите овощи.

Шаг 1 - Бульон из мяса на кости

Шаг 2

Мясо на кости поместите в кастрюлю, добавьте холодную воду, поставьте на огонь и доведите до кипения. В это время нарежьте морковь и лук крупными кусочками.

Шаг 2 - Бульон из мяса на кости

Шаг 3

Снимите пену с мяса, уменьшите огонь и добавьте нарезанные овощи и лавровый лист.

Шаг 3 - Бульон из мяса на кости

Шаг 4

Добавьте MAGGI® Бульон c говядиной на косточке и варите 1,5- 2 часа, снимая пену.

Шаг 4 - Бульон из мяса на кости

Шаг 5

Процедите готовый бульон и подавайте с сухариками или гренками.

Шаг 5 - Бульон из мяса на кости

Совет

Бульон из говядины на кости получается наваристым, ароматным и полезным. Из него получится отличная основа для супа! Однако его можно подавать и как самостоятельное блюдо.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Пирог с грибами, помидорами и сыром

1ч 20 мин
Легкий

Польский борщ

50 мин
Легкий

Классический салат "мимоза" с рыбными консервами и яйцом

Легкий

Пп отбивная в гречневой панировке

40 мин
Легкий

Гарнир из чечевицы с консервированным зеленым горошком и кукурузой

30 мин
Средний

Картофельные кнедлики с мясом

45 мин
Средний