Перейти к основному содержанию
Суп
Русская кухня

Борщ с крапивой

Легкий
265.2 kcal
14 августа 2024
17
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 5
300 граммы Говяжья грудинка
Говяжья грудинка
3 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
200 граммы Капуста белокочанная
Капуста белокочанная
1 Штука Морковь
Морковь
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
1 Штука Свекла
Свекла
1 столовая ложка Томатная паста
Томатная паста
250 граммы Крапива
Крапива

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 23.9 г
энергии 265.2 kcal
Жиры 11.8 г
волокно 8.6 г
белка 15.9 г
Насыщенные жиры 4.6 г
натрий 116.5 мг
Информация для одной порции

Инструкции

Шаг 1

Овощи очистить и промыть. Морковь и свеклу натереть на терке. Картофель и лук нарезать мелкими кубиками, капусту - нашинковать. Крапиву измельчить.

0 мин
Шаг 2

Мясо промыть, довести до кипения. Первый бульон слить, мясо нарезать соломкой и довести до кипения. Затем выложить картофель и капусту, варить на слабом огне 10 минут.

0 мин
Шаг 3

На сковороде обжарить лук до прозрачности, затем добавить морковь, свеклу и томатную пасту. Тушить на слабом огне 7-10 минут

0 мин
Шаг 4

В суп выложить овощную зажарку, добавить специи по вкусу, довести до кипения и варить 10 минут на слабом огне. Далее добавить крапиву, довести до кипения и выключить плиту.

0 мин

Совет

Подавать с мелко нарубленной зеленью и сметаной. Чтобы разнообразить вкус борща, добавьте немного брюссельской капусты.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Вам также может понравиться

Салат "баварский" с ветчиной - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат "баварский" с ветчиной

30 мин
Легкий
Лазанья со сметанным соусом и говядиной - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Лазанья со сметанным соусом и говядиной

40 мин
Средний
Сливочно-творожная запеканка с манкой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Сливочно-творожная запеканка с манкой

Средний
Запеченный палтус в сливочном соусе - пошаговый рецепт с фото от экспертов Maggi

Запеченный палтус в сливочном соусе

45 мин
Легкий
Салат с кольцами кальмара - пошаговый рецепт с фото от экспертов Maggi

Салат с кольцами кальмара

20 мин
Легкий
Творожная запеканка | Пошаговый простой рецепт

Творожная запеканка

Легкий