Перейти к основному содержанию
Суп
Русская кухня

Борщ с фрикадельками из курицы

Средний
152.1 kcal
14 августа 2024
82
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8
450 граммы Капуста белокочанная
Капуста белокочанная
300 граммы Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
200 граммы Куриная грудка
Куриная грудка
60 граммы Корень сельдерея
Корень сельдерея
100 граммы Болгарский перец
Болгарский перец
20 граммы Укроп
Укроп
100 граммы Сметана
Сметана
2 граммы Розовый перец
Розовый перец
100 граммы Морковь
Морковь
100 граммы Лук репчатый
Лук репчатый
20 граммы Петрушка
Петрушка
1 Штука Лавровый лист
Лавровый лист
1 Штука Перец душистый
Перец душистый
1 пакетик MAGGI® Заправка для борща
MAGGI® Заправка для борща

MAGGI® Заправка для борща

Приготовление борща — это настоящее искусство, которое часто требует довольно много времени. Почистить овощи, порезать, обжарить, сварить бульон — на все это может уйти несколько часов.

Узнать о продукте

Инструкции

Шаг 1

Измельчить куриную грудку в мясорубке или блендере. Сформировать фрикадельки, выложить их в кипящую воду, довести до кипения, уменьшить огонь и варить до готовности около 15 минут.
Сварить в 3 литрах воды морковь, лук и стебли петрушки с лавровым листом и душистым перцем до полной готовности. Получившийся овощной бульон процедить.
Подготовить и очистить овощи. Корень сельдерея и картофель нарезать брусочками, капусту - соломкой, болгарский перец - кубиками. Зелень отобрать от стеблей и измельчить.
В бульоне сварить капусту, картофель, сельдерей и болгарский перец.

Измельчить куриную грудку в мясорубке или  блендере. Сформировать фрикадельки, выложить их в кипящую воду, довести до кипения, уменьшить огонь и варить до готовности около 15 минут.
Сварить в 3 литрах воды  морковь, лук и стебли петрушки с лавровым листо
0 мин
Шаг 2

За пять минут до готовности добавить специи MAGGI® Заправка для борща и фрикадельки. Проверить на соль.

За пять минут до готовности добавить специи MAGGI® Заправка для борща и фрикадельки. Проверить на соль.
0 мин
Шаг 3

Подать на стол с мелко нарезанной зеленью и сметаной.

Подать на стол с мелко нарезанной зеленью и  сметаной.
0 мин

Совет

Борщ с фрикадельками из курицы по рецепту Maggi
Простой пошаговый рецепт борща с куриными фрикадельками от Maggi.ru. Попробуйте этот вкусный рецепт дома!
Анонс для ховера: Блюдо, приготовленное по нашему рецепту, оценят все домочадцы - даже самые маленькие. Идеальное решение для вкусного и сытного обеда!
В этом рецепте важно сварить отдельно от бульона подготовленные фрикадельки, потому что при варке они дадут небольшую пену, которая не должна попасть в суп. Овощной бульон и готовая заправка Магги для борща сделают приготовление этого вкуснейшего супа легким и приятным.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Окрошка на воде с сервелатом и лимоном - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Окрошка на воде с сервелатом и лимоном

35 мин
Легкий
Козий крем — сливочно-сырный мусс | maggi.ru

Мусс из козьего сыра

30 мин
Легкий
Палтус, запеченный в духовке - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Палтус, запеченный в духовке

45 мин
Легкий
Сытный фаршированный перец с картофелем, курицей и сыром в духовке - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Сытный фаршированный перец с картофелем, курицей и сыром в духовке

1ч 10 мин
Легкий
Слоеный салат с говядиной и черносливом — рецепт с фото | maggi.ru

Слоёный салат с мясом и черносливом

Легкий
Сырные блинчики с зеленью - пошаговый рецепт с фото от Maggi

Сырные блинчики

40 мин
Легкий