Борщ красный с куриными потрошками
Ингредиенты
Порции
8
- Капуста
- 750 г
- Куриные сердечки
- 200 г
- Куриная печень
- 100 г
- Картофель, сырой, кожура
- 450 г
- Укроп
- 20 г
- MAGGI® Заправка для борща
- 1 пак.
- Энергетическая ценность
- 139.3 кКал
- Жиры
- 3.4 г
- Белки
- 9.2 г
- Углеводы
- 18.5 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Подготовить и очистить овощи. Картофель нарезать небольшими брусочками. Зелень отделить от стеблей и измельчить. Капусту нарезать соломкой.Куриные сердечки и печень промыть, удалить мелкие жилки, нарезать небольшими кусочками. Сварить в кипящей воде до готовности и процедить бульон.
Шаг 2
Сварить в бульоне картофель и капусту до полуготовности. Соединить в кастрюле все овощи, добавить готовые сердечки и печень и варить на слабом огне, периодически помешивая.За пять минут до готовности добавить MAGGI® Заправка для борща и нарезанную зелень. Проверить на соль.
Шаг 3
Подать на стол с мелко нарезанной зеленью и сметаной.
Совет
Замечательный рецепт наваристого супа с приятным ароматом. Этот борщ отлично подойдет для семейного обеда или ужина! Чтобы ускорить процесс приготовления в два раза, мы предлагаем вам использовать готовую заправку Магги для борща. Немного усилий, и вкусный суп готов!
