Блины с семгой
Ингредиенты
Порции
1
- Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
- 270 г
- Семга слабосоленая
- 200 г
- Несоленое масло
- г
- Сливки 10%
- 500 мл
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 3 шт.
- Сахарный песок
- 1 ст.л.
- Соль
- 1 щепотка
- Масло подсолнечное
- 2 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 2633.5 кКал
- Жиры
- 132.1 г
- Белки
- 113.0 г
- Углеводы
- 246.9 г
- Пищевые волокна
- 8.7 г
- Натрий
- 1911.4 мг
- Кальций
- 805.8 мг
- Железо
- 19.0 мг
- Калий
- 2717.7 мг
- Насыщенные жиры
- 49.8 г
- Добавленный сахар
- 2.9 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
20 мин
Шаг 1
Взбить яйца с сахаром и солью.
Шаг 2
Влить теплые сливки.
Шаг 3
В смесь добавить растительное масло.
Шаг 4
Добавить просеянную муку и замесить тесто.
Шаг 5
Сковороду разогреть и смазать сливочным маслом, влить пол-половника теста и обжарить блинчики с каждой стороны до золотистой корочки.
Шаг 6
Снять блин со сковороды, положить на него нарезанную на небольшие кусочки семгу и завернуть.
Шаг 7
Готовые блинчик с начинкой завернуть и разрезать пополам.
Шаг 8
Сервировать на тарелку и подавать к столу.
Совет
Воскресный завтрак может стать царским, если приготовить блинчики с семгой. Ведь семга-это поистине царская рыба. Отличный вариант не только для завтрака, но и для праздничного стола.
