Перейти к основному содержанию
Блинчики с цветной капустой и сыром - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Блинчики с цветной капустой и сыром

30 мин
Средний
343.5 kcal
3 октября 2024
387
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4
2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
1 стакан Мука
Мука
Соль
Соль
Сахарный песок
Сахарный песок
2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
1.5 стаканы Вода
Вода
100 граммы Цветная капуста
Цветная капуста
2 гвоздика Чеснок
Чеснок
80 граммы Сыр
Сыр
1 чайная ложка MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.
Узнать о продукте

Шаги приготовления

30 мин

Шаг 1

Цветную капусту вымыть и зачистить. Очистить зубчики чеснока. Просеять муку. Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1 - Блинчики с цветной капустой и сыром

Шаг 2

Цветную капусту разобрать на небольшие соцветия и обжарить на растительном масле вместе с измельченным чесноком. Добавить MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ и прогревать еще 5 минут. Сыр натереть на мелкой терке. В миске соединить яйца, воду, соль, сахар и муку. Перемешать миксером или ручной взбивалкой таким образом, чтобы в тесте не оставалось комков. Оставить тесто на 15 минут для разбухания клейковины. Влить растительное масло и перемешать. Разогреть сковородку, смазать небольшим количеством растительного масла. Налить половником порцию теста. Наклоняя сковородку в разные стороны, распределить тесто по всей сковородке. Выпечь блин до золотистого цвета, аккуратно перевернуть на другую сторону и довести до готовности.

Шаг 2 - Блинчики с цветной капустой и сыром

Шаг 3

На готовые блинчики разложить начинку из цветной капусты, посыпать тертым сыром и свернуть блинчик конвертом или рулетиком.

Шаг 3 - Блинчики с цветной капустой и сыром

Совет

Цветную капусту для начинки можно использовать как свежую, так и замороженную.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Экзотический пхо бо - вьетнамский суп с лапшой

40 мин
Легкий

Ризотто с тыквой и мускатным орехом

40 мин
Легкий

Фрикадельки из говяжьего фарша в соусе

30 мин
Средний

Зур бэлеш

Средний

Яркий салат из свеклы с сельдью и яблоком

2ч 30 мин
Легкий

Салат "гранатовый браслет"

Средний