Перейти к основному содержанию
Суп
Белорусская

Белорусский холодник из свеклы на минеральной воде

Легкий
88.3 kcal
11 июля 2024
140
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8
2 штуки Свекла
Свекла
3 штуки Корнишоны
Корнишоны
3 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
30 граммы Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
30 граммы Укроп
Укроп
1 литр Минеральная вода
Минеральная вода
Соль
Соль
Черный молотый перец
Черный молотый перец
100 граммы Сметана
Сметана

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 7.8 г
энергии 88.3 kcal
Жиры 4.2 г
волокно 2 г
белка 5.2 г
Насыщенные жиры 1.9 г
натрий 111.4 мг
Sugars 4.6 г
Информация для одной порции

Инструкции

Шаг 1

Свеклу вымыть, опустить в кастрюлю с водой и варить до мягкости. Готовую свеклу остудить, очистить и мелко натереть

0 мин
Шаг 2

Яйца отварить вкрутую, очистить и измельчить.

0 мин
Шаг 3

Огурцы вымыть, очистить от кожуры, если она горчит, и мелко натереть. Зелень промыть, обсушить и мелко порубить.

0 мин
Шаг 4

Соединить все ингредиенты в глубокой емкости, приправить солью и перцем и залить минеральной водой. Настоять суп в холодильнике не меньше 1 часа. Подавать с ломтиком яйца.

0 мин

Совет

Холодник на минеральной воде – очень легкий и освежающий, и подходит для диетического питания. Классический рецепт можно скорректировать на свой вкус, придав супу кислинку с помощью лимонного сока или остроту, добавив маленького кусочек жгучего перца.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Вам также может понравиться

Закусочные маффины из кабачков с сыром в духовке

1ч 30 мин
Легкий
Картофель в панировке - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Картофель в панировке

50 мин
Легкий
Домашняя колбаса из баранины - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Домашняя колбаса из баранины

Средний
Паста примавера - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Паста примавера

40 мин
Легкий
Оладьи из кабачков с гороховой мукой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Оладьи из кабачков с гороховой мукой

30 мин
Легкий
Морской салат с крабовыми палочками, кальмарами и креветками - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Морской салат с крабовыми палочками, кальмарами и креветками

25 мин
Легкий