Перейти к основному содержанию
Гарнир
Русская кухня

Баклажаны, тушеные в сметане

45 мин
Легкий
225.3 kcal
14 августа 2024
449
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
3 штуки Баклажан
Баклажан
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
1 гвоздика Чеснок
Чеснок
3 Столовые ложки Сметана
Сметана
1/2 стакан Грецкие орехи
Грецкие орехи
Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
Соль
Соль

Инструкции

45 мин
Шаг 1

Баклажаны вымыть, удалить хвостики, нарезать крупными кусочками. Лук и чеснок почистить и измельчить. Орехи порубить

0 мин
Шаг 2

Обжарить лук и чеснок в масле, добавить баклажаны, тушить 30 минут под крышкой.

0 мин
Шаг 3

Добавить сметану и орехи, хорошо перемешать.

0 мин

Совет

Для этого блюда лучше брать достаточно жирную сметану, а при желании можно добавить измельченную кинзу.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Овощная запеканка с кабачками, пошаговый рецепт с фото

Овощная запеканка с кабачками

1ч 30 мин
Легкий
Простой пп десерт с авокадо и вишней, подробный рецепт с фото от Maggi

Пп десерт простой с авокадо и вишней

40 мин
Средний
Лагман с курицей - пошаговый рецепт с фото

Лагман с курицей

50 мин
Легкий
Булгур с курицей и томатами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Булгур с курицей и томатами

55 мин
Легкий
Салат с хрустящими овощами и йогуртовым соусом, рецепт с фото

Салат с хрустящими овощами и йогуртовым соусом

15 мин
Легкий
Как приготовить фруктовый суп-пюре — рецепт | maggi.ru

Экзотический суп из манго

30 мин
Легкий