Перейти к основному содержанию
Гарнир
Русская кухня

Баклажаны, тушеные в сметане

45 мин
Легкий
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
3 штуки Баклажан
Баклажан
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
1 гвоздика Чеснок
Чеснок
3 Столовые ложки Сметана
Сметана
1/2 стакан Грецкие орехи
Грецкие орехи
Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
Соль
Соль

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 19.6 г
энергии 225.3 kcal
Жиры 15.6 г
волокно 8.6 г
белка 6.7 г
Насыщенные жиры 2.6 г
натрий 16.5 мг
Sugars 9.6 г
Информация для одной порции

Инструкции

45 min
Шаг 1

Баклажаны вымыть, удалить хвостики, нарезать крупными кусочками. Лук и чеснок почистить и измельчить. Орехи порубить

0 мин
Шаг 2

Обжарить лук и чеснок в масле, добавить баклажаны, тушить 30 минут под крышкой.

0 мин
Шаг 3

Добавить сметану и орехи, хорошо перемешать.

0 мин

Совет

Для этого блюда лучше брать достаточно жирную сметану, а при желании можно добавить измельченную кинзу.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

MAGGI® Суп Звездочки

Вам также может понравиться

Рататуй с моцареллой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Рататуй с моцареллой

Легкий
Как приготовить вкусный суп из разных овощей — рецепт с фото

Быстрый овощной суп с вермишелью

45 мин
Легкий
Сочные хот-доги с тефтелями в духовке, запеченные под сыром - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Сочные хот-доги с тефтелями в духовке, запеченные под сыром

Средний
Фаршированные кальмары в духовке - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Фаршированные кальмары в духовке

40 мин
Средний
Куриные крылышки с овощами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Куриные крылышки с овощами

1ч 10 мин
Легкий
Солянка в мультиварке мясная - пошаговый рецепт с фото от Maggi

Солянка в мультиварке ароматная мясная

Средний