Запеченная щука в сметане

Вода

8.5%

212.4 мл

Пищевые волокна

2.1%

0.64 г

Общие сахара

0.616 г

Кальций, Ca

22.1%

220.8 мг

Железо, Fe

8.1%

1.13 мг

Магний, Mg

15.7%

62.78 мг

Фосфор, P

53.9%

431.1 мг

Калий, K

18.3%

639 мг

Натрий, Na

32.5%

781.2 мг

Цинк, Zn

10.4%

1.562 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

26.5%

15.93 мг

Витамин В1 (тиамин)

10.2%

0.142 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

12.9%

0.206 мг

Витамин РР (ниацин)

21.8%

3.919 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

11.6%

0.232 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

18.2%

36.49 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

369.2%

3.692 мкг

Витамин А, RAE

18.1%

144.5 мкг

Витамин A, IU

19.5%

521.1 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

7.3%

0.728 мг

Витамин D (D2 + D3)

86.7%

4.333 мкг

Витамин D

85.8%

171.7 МЕ

Витамин K (филохинон)

1.561

Насыщенные жирные кислоты

33.3%

8.332 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

4.038

Полиненасыщенные жирные кислоты

7.6%

0.837 г

Холестерин

35%

104.9 мг