Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Щука
1 кг
Сметана
500 мл.
Лимон
1 штука
Сливочное масло
30 граммов
Мускатный орех молотый
1 ч.л.
Черный молотый перец
1 ч.л.
Соль
1 ч.л.
Щуку почистить и выпотрошить. Натираем солью и перцем, оставляем 10 минут.
Хорошо смазываем рыбу сливочным маслом. Ставим в разогретую духовку при 220 градусов на 10 минут.
Затем заливаем сметаной, накрываем крышкой и запекаем 40 минут.
Выкладываем щуку на блюдо, посыпаем мускатным орехом и сбрызгиваем лимонным соком.
Калории
12 %*
304 ккал.
Белки
47 %*
35 г
Жиры
17 %*
14 г
Углеводы
2 %*
7.9 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
8.5%
212.4 мл
Пищевые волокна
2.1%
0.64 г
Общие сахара
0.616 г
Кальций, Ca
22.1%
220.8 мг
Железо, Fe
8.1%
1.13 мг
Магний, Mg
15.7%
62.78 мг
Фосфор, P
53.9%
431.1 мг
Калий, K
18.3%
639 мг
Натрий, Na
32.5%
781.2 мг
Цинк, Zn
10.4%
1.562 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
26.5%
15.93 мг
Витамин В1 (тиамин)
10.2%
0.142 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
12.9%
0.206 мг
Витамин РР (ниацин)
21.8%
3.919 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
11.6%
0.232 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
18.2%
36.49 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
369.2%
3.692 мкг
Витамин А, RAE
18.1%
144.5 мкг
Витамин A, IU
19.5%
521.1 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
7.3%
0.728 мг
Витамин D (D2 + D3)
86.7%
4.333 мкг
Витамин D
85.8%
171.7 МЕ
Витамин K (филохинон)
1.561
Насыщенные жирные кислоты
33.3%
8.332 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
4.038
Полиненасыщенные жирные кислоты
7.6%
0.837 г
Холестерин
35%
104.9 мг
Щука в духовке со сметаной станет вкуснейшим вариантом второго блюда. Рецепт приготовления щуки в сметане не займет много времени. Сметана, лимон и мускатный орех будут прекрасной идеей для сочетания с щукой. Запекая щуку в духовке, вы получите нежнейшее мясо и яркость вкуса благодаря сочетанию всех ингредиентов.
Похожие рецепты
Что можно еще приготовить за это время?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде