Закуска из баклажанов-гриль

автор: MAGGI®

  • Время

    30

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

Закуска из баклажанов-гриль

Если вы любите «синенькие», то обязательно попробуйте эту простую и вкусную закуску. А еще – салат из печеных баклажанов.

Ингредиенты Способ приготовления

Способ приготовления

Печать

1

Подготовить ингредиенты. Помыть и вытереть насухо баклажан. Нарезать баклажан кружками не тоньше 5 мм.

2

Выложить кружки на хорошо разогретую сковороду-гриль. Посыпать приправой.

3

Обжарить с двух сторон до появления характерных полосочек.

4

Выложить баклажаны слоями в миску, поливая каждый слой уксусом, оливковым маслом, добавляя пропущенный через пресс чеснок и листики мяты. Отправить ненадолго в холодильник. При подаче выложить красиво на тарелку (по кругу или дорожками), украсить мятой.

Отзывы (0)
Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта