Винегрет с маринованными опятами

Вода

4.6%

115.7 мл

Пищевые волокна

11.3%

3.401 г

Общие сахара

8.205 г

Кальций, Ca

2.3%

23.39 мг

Железо, Fe

8.3%

1.164 мг

Магний, Mg

6.8%

27.21 мг

Фосфор, P

6.2%

49.35 мг

Калий, K

11.2%

393.1 мг

Натрий, Na

29.9%

718.4 мг

Цинк, Zn

2.8%

0.416 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

12.3%

7.389 мг

Витамин В1 (тиамин)

2.9%

0.041 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

3.1%

0.049 мг

Витамин РР (ниацин)

2.5%

0.45 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

5.8%

0.115 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

57.1%

114.2 мкг

Витамин А, RAE

0.3%

2 мкг

Витамин A, IU

1.3%

33.38 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

2.9%

0.294 мг

Витамин K (филохинон)

5.65

Насыщенные жирные кислоты

40.5%

10.12 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

11.13

Полиненасыщенные жирные кислоты

25.4%

2.793 г

Трансжирные кислоты

466.7%

14