Как приготовить блюдо - Вьетнамский салат с креветками и лапшой?

Name: Вьетнамский салат с креветками и лапшой
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Азиатская кухня
Ingredients: 200 г Рисовая лапша; 1 шт. Корнишоны; 150 г Креветки; 1 шт. Красный болгарский перец; 1 шт. Морковь; 3 ст.л. Рыбный соус; 3 ст.л. Сок лайма; 3 ст.л. Светло-коричневый сахарный песок; 1 ст.л. Кунжутное масло; 50 г Зеленые бобы

Рецепт за 5 шагов 🔸 Время приготовления: 40 минут ⌚

Вьетнамский салат с креветками и лапшой

40 мин

Легкий

318.8 кКал

11 июля 2025

531

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Рисовая лапша: 200 г
Корнишоны: 1 шт.
Креветки: 150 г
Красный болгарский перец: 1 шт.
Морковь: 1 шт.
Рыбный соус: 3 ст.л.
Сок лайма: 3 ст.л.
Светло-коричневый сахарный песок: 3 ст.л.
Кунжутное масло: 1 ст.л.
Соль: г
Черный молотый перец: г
Зеленые бобы: 50 г

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Рисовую лапшу отварить до готовности согласно инструкции. Креветки отварить и очистить. Бобы опустить в подсоленный кипяток постепенно, стараясь не приостановить кипения, варить до готовности.

Шаг 2

Перец помыть, удалить семена и нарезать полосками. Морковь помыть, очистить и нарезать тонкими полосками.

Шаг 3

Огурец помыть и разрезать пополам. Используя чайную ложку, удалить семена огурца вдоль сердцевины. Нарезать огурец тонкими полосками и выложить в глубокую салатницу.