закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Вегетарианский салат "оливье"

            1

            Автор: MAGGI® Дата: 28.10.2020

            • 60 мин

              Сложность низкая

            • 4 порции

            • 172 ККал на 1 порцию

            • 1

            Вегетарианский салат "оливье"
            +
            • Картофель

              500 граммов

            • Морковь

              300 граммов

            • Огурец

              1 штука

            • Зеленый горошек консервированный

              100 граммов

            • Лук репчатый

              1/2 штуки

            • Йогурт натуральный

              250 граммов

            • Зелень

              по вкусу

            • Лимон

              по вкусу

            • 1.

              Промыть и отварить морковь и картофель. Очистить и нарезать их кубиками.

            • 2.

              Нарезать огурцы. Лук очистить и измельчить.

            • 3.

              Смешать картофель, морковь, огурцы и лук, добавить горошек. Заправить вегетарианский салат «Оливье» натуральный йогуртом или постным майонезом, сбрызнуть лимонным соком и украсить зеленью.

            • Калории

              7 %*

              172 ккал.

            • Белки

              15 %*

              11 г

            • Жиры

              2 %*

              1.7 г

            • Углеводы

              8 %*

              30 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              11.3%

              283.1 мл

            • Пищевые волокна

              21.2%

              6.372 г

            • Общие сахара

              7.52 г

            • Кальций, Ca

              14.6%

              146.5 мг

            • Железо, Fe

              33.8%

              4.733 мг

            • Магний, Mg

              13.6%

              54.54 мг

            • Фосфор, P

              23.2%

              185.6 мг

            • Калий, K

              26.6%

              932.3 мг

            • Натрий, Na

              5.5%

              132.8 мг

            • Цинк, Zn

              8.4%

              1.253 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              37.9%

              22.73 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              9.8%

              0.137 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              16%

              0.256 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              13.6%

              2.441 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              24.2%

              0.484 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              26.5%

              53.06 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              32.5%

              0.325 мкг

            • Витамин А, RAE

              87.9%

              703.1 мкг

            • Витамин A, IU

              492.7%

              13139 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              5.4%

              0.537 мг

            • Витамин K (филохинон)

              20.57

            • Насыщенные жирные кислоты

              3.5%

              0.876 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              0.328

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              2.4%

              0.259 г

            • Трансжирные кислоты

              1.3%

              0.038

            • Холестерин

              2.1%

              6.25 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Если вы предпочитаете более легкие салаты, то вегетарианский «Оливье» — как раз для вас. В нашем пошаговом рецепте с фото мы расскажем, как приготовить достойную замену традиционному «Оливье».

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта