Составь свое меню
О бренде
Подборки
Готовим с детьми
Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
-
Хурма
800 граммов
-
Сахар
600 граммов
-
Лимонная кислота
1/3 ч.л.
-
1.
Хурму хорошо промыть, обсушить и удалить подножку. Затем нарезать на небольшие кусочки.
-
2.
Положить нарезанную хурму в кастрюлю, засыпать сахаром и оставить на 5 часов.
-
3.
Томить хурму на слабом огне 60 минут. За 5 минут до готовность добавить лимонную кислоту.
-
Калории
8 %*
201 ккал.
-
Белки
0 %*
0.32 г
-
Жиры
0 %*
0.11 г
-
Углеводы
14 %*
52 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
-
Вода
1.8%
44.84 мл
-
Пищевые волокна
6.7%
2.009 г
-
Общие сахара
48.77 г
-
Кальций, Ca
0.5%
4.884 мг
-
Железо, Fe
0.7%
0.105 мг
-
Магний, Mg
1.3%
5.023 мг
-
Фосфор, P
1.2%
9.488 мг
-
Калий, K
2.6%
90.7 мг
-
Натрий, Na
0%
0.977 мг
-
Цинк, Zn
0.4%
0.066 мг
-
Витамин C (аскорбиновая кислота)
7%
4.186 мг
-
Витамин В1 (тиамин)
1.2%
0.017 мг
-
Витамин В2 (рибофлавин)
1.2%
0.02 мг
-
Витамин РР (ниацин)
0.3%
0.056 мг
-
Витамин В6 (пиридоксин)
2.8%
0.056 мг
-
Фолиевая кислота (фолаты)
2.2%
4.465 мкг
-
Витамин А, RAE
5.7%
45.21 мкг
-
Витамин A, IU
34%
908.1 МЕ
-
Витамин E (альфа-токоферол)
4.1%
0.407 мг
-
Витамин K (филохинон)
1.451
-
Насыщенные жирные кислоты
0%
0.011 г
-
Мононенасыщенные жирные кислоты
0.022
-
Полиненасыщенные жирные кислоты
0.2%
0.022 г
Совет по приготовлению
Для приготовления варенья из хурмы, нужно выбрать наиболее мягкие плоды, но не перезрелые.
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде