Лёгкий томатный суп с капустой

автор: MAGGI®

  • Время

    40

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    145

    на 1 порцию

Томатный суп с капустой

В суп можете добавить немного сладкого перца или сельдерея. Это поможет разнообразить вкус блюда.

Ингредиенты Способ приготовления

Способ приготовления

Печать
  • 1

    Лук и чеснок очистить и измельчить. Капусту очистить и нарезать тонкой соломкой.

  • 2

    Лук и чеснок обжарить 4-5 минут в сотейнике на оливковом масле, добавить капусту, уксус, 1/2 стакана воды и тушить под крышкой 10 минут.

  • 3

    Затем влить томатный сок, довести до кипения и варить 5 минут.

  • 4

    Добавить MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ, цукини и помидоры, нарезанные кубиками, довести до кипения и варить еще 5 минут.

  • 5

    Снять суп с огня и подавать горячим.

Суп, съеденный на обед, придаст бодрости и сил до самого вечера. Рецепт этого блюда известен даже детям. Вода, овощи, мясо или рыба, приготовленные посредством варки или томления – вот и весь секрет. На самом же деле рецепт супа имеет множество вариантов. В зависимости от того, горячим употребляется суп или холодным, меняется и технология его приготовления. Также имеет значение, какие ингредиенты используются. Овощные супы готовятся быстрее. Они более полезные. Томатный суп считается самым питательным из овощных. Капуста прекрасно сочетается с помидорами. Суп с помидорами и капустой разнообразит ваше меню и положительно скажется на вашем самочувствии. Его рецепт очень простой в приготовлении. Капуста богата витаминами и микроэлементами. В суп прекрасно подойдёт молодая капуста, практически не требующая тепловой обработки. Рецепт супа с капустой станет прекрасной альтернативой постным щам.

Отзывы (0)
Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 40 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта