Теплый салат из цуккини

Вода

11.8%

296.2 мл

Пищевые волокна

15.6%

4.681 г

Общие сахара

10.41 г

Кальций, Ca

11.3%

113.4 мг

Железо, Fe

23.9%

3.353 мг

Магний, Mg

18.6%

74.2 мг

Фосфор, P

15.9%

127.3 мг

Калий, K

24.6%

859.9 мг

Натрий, Na

216.2%

5190 мг

Цинк, Zn

8.1%

1.222 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

108.8%

65.27 мг

Витамин В1 (тиамин)

11.3%

0.158 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

18.3%

0.292 мг

Витамин РР (ниацин)

9.2%

1.652 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

26.5%

0.53 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

48.3%

96.65 мкг

Витамин А, RAE

15.2%

122 мкг

Витамин A, IU

91.4%

2437 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

5.8%

0.576 мг

Витамин K (филохинон)

116.4

Насыщенные жирные кислоты

1.1%

0.277 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

0.055

Полиненасыщенные жирные кислоты

3.7%

0.407 г