Как приготовить блюдо - Тефтели диетические из куриного фарша?

Name: Тефтели диетические из куриного фарша
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 400 граммы Куриный фарш; 50 граммы Манная крупа; 10 граммы Чеснок; 1 грамм Перец душистый; 1 грамм Розовый перец; 10 граммы Укроп; 10 граммы Петрушка; 2 штуки Яйцо целое сырое свежее; 100 граммы Вода; 1 грамм Соль; 30 граммы Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 50 граммы Сливки 10%; 50 граммы Сметана; 1 пакетик MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 1 час ⌚

Основное блюдо

Русская кухня

Тефтели диетические из куриного фарша

(1)

1ч

Средний

370.5 kcal

14 августа 2024

2382

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

400 граммы Куриный фарш

Куриный фарш

50 граммы Манная крупа

Манная крупа

10 граммы Чеснок

Чеснок

1 грамм Перец душистый

Перец душистый

1 грамм Розовый перец

Розовый перец

10 граммы Укроп

Укроп

10 граммы Петрушка

Петрушка

2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее

Яйцо, целое, сырое, свежее

100 граммы Вода

Вода

1 грамм Соль

Соль

30 граммы Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

50 граммы Сливки 10%

Сливки 10%

50 граммы Сметана

Сметана

1 пакетик MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе

MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе

Скопировать ингредиенты

MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе

MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочных тефтелек - это смесь для нежного томатного соуса и пакет для запекания.Теперь вам не нужно мыть жирную посуду. Об этом позаботился MAGGI®: благодаря большому пакету для запекания можно приготовить сытный обед или ужин без лишних хлопот.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Подготовить овощи. Фарш, если нужно, разморозить или приготовить самостоятельно при помощи мясорубки.

Шаг 2

Душистый и розовый перец растолочь в ступке или измельчить в мельнице. Влить воду в миску, добавить сметану и MAGGI® на второе для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе, перемешать. Фарш посолить, смешать с манкой , яйцом и специями.

Шаг 3

Сформовать из фарша круглые тефтели. Залить готовым соусом, тушить в духовке 20 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 4

Подать на стол с мелко нарезанной зеленью.

Совет

Нежные и мягкие куриные тефтели в густом сливочном соусе произведут сильное впечатление на каждого, кто их попробует. Их будут вспоминать и просить приготовить снова и снова.
Куриное филе можно измельчить погружным блендером: фарш получится гомогенным, и тефтели будут хорошо держать форму.