закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

            Сбросить фильтры Показать дополнительные параметры

            Тефтели диетические из куриного фарша

            1

            Автор: MAGGI® Дата: 22.09.2019

            • 60 мин

              Сложность средняя

            • 4 порции

            • 349 ККал на 1 порцию

            • 1

            Тефтели диетические из куриного фарша
            • Куриный фарш

              400 граммов

            • Манная крупа

              50 граммов

            • Чеснок

              10 граммов

            • Перец душистый

              1 грамм

            • Розовый перец

              1 грамм

            • Укроп

              10 граммов

            • Петрушка

              10 граммов

            • Яйцо

              2 штуки

            • Вода

              100 граммов

            • Соль

              1 грамм

            • Растительное масло

              30 граммов

            • Сливки 10%

              50 граммов

            • Сметана

              50 граммов

            1.

            Подготовить овощи. Фарш, если нужно, разморозить или приготовить самостоятельно при помощи мясорубки.

            Тефтели диетические из куриного фарша | шаг 1

            2.

            Душистый и розовый перец растолочь в ступке или измельчить в мельнице. Влить воду в миску, добавить сметану и MAGGI® на второе для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе, перемешать. Фарш посолить, смешать с манкой , яйцом и специями.

            Тефтели диетические из куриного фарша | шаг 2

            3.

            Сформовать из фарша круглые тефтели. Залить готовым соусом, тушить в духовке 20 минут при температуре 180 градусов.

            Тефтели диетические из куриного фарша | шаг 3

            4.

            Подать на стол с мелко нарезанной зеленью.

            Тефтели диетические из куриного фарша | шаг 4
            • Калории

              14 %*

              350 ккал.

            • Белки

              31 %*

              23 г

            • Жиры

              25 %*

              21 г

            • Углеводы

              5 %*

              17 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              5.7%

              142.3 мл

            • Пищевые волокна

              2.3%

              0.676 г

            • Общие сахара

              0.671 г

            • Кальций, Ca

              6.7%

              67.2 мг

            • Железо, Fe

              15.2%

              2.128 мг

            • Магний, Mg

              8.9%

              35.77 мг

            • Фосфор, P

              33.3%

              266.2 мг

            • Калий, K

              18.9%

              661 мг

            • Натрий, Na

              8.8%

              210.1 мг

            • Цинк, Zn

              13.8%

              2.075 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              10.8%

              6.456 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              17%

              0.238 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              29%

              0.464 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              35.9%

              6.458 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              30.3%

              0.607 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              26.7%

              53.34 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              83.2%

              0.832 мкг

            • Витамин А, RAE

              9.8%

              78.75 мкг

            • Витамин A, IU

              22.8%

              607.8 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              7%

              0.698 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              9.3%

              0.465 мкг

            • Витамин D

              9.6%

              19.29 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              43.75

            • Насыщенные жирные кислоты

              31%

              7.741 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              8.59

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              26.7%

              2.932 г

            • Трансжирные кислоты

              144.5%

              4.336

            • Холестерин

              58.9%

              176.6 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Нежные и мягкие куриные тефтели в густом сливочном соусе произведут сильное впечатление на каждого, кто их попробует. Их будут вспоминать и просить приготовить снова и снова. Куриное филе можно измельчить погружным блендером: фарш получится гомогенным, и тефтели будут хорошо держать форму.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта