Суп с цукини и сельдереем

автор:

  • 30 мин

    Сложность простая

  • 124

    ККал на 1 порцию

  • 1

Овощной диетический суп- это идеальное блюдо в жаркий летний день. Он легкий, питательный, придаст Вам энергии и сил.

  • Если вам понравился рецепт,
    не забудьте включить его в меню на неделю.

    Добавить в меню
Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Лук и морковь мелко нарезать и обжарить в масле в течение 3 минут.

  • 2

    Картофель, цукини и сельдерей нарезать небольшими кубиками. Помидоры порезать пополам.

  • 3

    В глубокой кастрюле вскипятить воду, добавить зажарку, нарезанные овощи, варить 3 минуты, всыпать вермишель и варить 10 минут на среднем огне. Добавить соль по вкусу.

  • 4

    Перед подачей посыпать суп измельченной петрушкой.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 124 ккал.

    5%*

    Калории

  • 3.3 г

    4%*

    Белки

  • 4.7 г

    6%*

    Жиры

  • 18 г

    5%*

    Углеводы

  • Вода

    17.3%

    431.8 мл

  • Пищевые волокна

    7.2%

    2.169 г

  • Общие сахара

    3.307 г

  • Кальций, Ca

    5.5%

    54.63 мг

  • Железо, Fe

    14%

    1.956 мг

  • Магний, Mg

    5.7%

    22.94 мг

  • Фосфор, P

    4.4%

    35.31 мг

  • Калий, K

    8.9%

    310 мг

  • Натрий, Na

    0.9%

    22.51 мг

  • Цинк, Zn

    1.9%

    0.284 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    27.6%

    16.54 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    15.6%

    0.218 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    7%

    0.112 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    8.2%

    1.471 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    7.2%

    0.144 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    11.7%

    23.47 мкг

  • Витамин А, RAE

    16%

    127.8 мкг

  • Витамин A, IU

    95.8%

    2556 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    3.5%

    0.347 мг

  • Витамин K (филохинон)

    34.15

  • Насыщенные жирные кислоты

    7%

    1.738 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    1.871

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    4.9%

    0.54 г

  • Трансжирные кислоты

    77.8%

    2.333

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта