Суп из чечевицы по-гречески

Name: Суп из чечевицы по-гречески
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Греческая кухня
Ingredients: Вода 2 л; Чечевица 200 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Оливковое масло 50 мл; Томатная паста 2 ст. ложки; Чеснок 1 зубчик; MAGGI® Приправа 10 овощей 1 ст. л.

145

Автор: MAGGI® Дата: 12.11.2020

90 мин
Сложность низкая
4 порции
320 ККал на 1 порцию
145

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (1)

Количество порций

–

Вода

2 литра
Чечевица

200 граммов
Лук репчатый

1 штука
Морковь

1 штука
Оливковое масло

50 мл.
Томатная паста

2 ст. ложки
Чеснок

1 зубчик
MAGGI® Приправа 10 овощей

1 ст. л.

1.

Чечевицу отварить в кастрюле с 1 л воды в течение 10 минут, затем откинуть на сито.
2.

Лук и морковь очистить и мелко нарезать.
3.

В кастрюлю влить оливковое масло, добавить измельченный чеснок, лук и морковь. Тушить, помешивая, 5-7 минут. Добавить чечевицу, 1 л воды, довести до кипения, убавить огонь, накрыть крышкой и варить 10 минут.
4.

Добавить томатную пасту и MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ. Накрыть крышкой и варить до готовности чечевицы 30-40 минут, периодически помешивая. Вкусный суп из красной чечевицы готов: приятного аппетита!

Калории

13 %^*

321 ккал.
Белки

18 %^*

13 г
Жиры

16 %^*

13 г
Углеводы

11 %^*

39 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

21.9%

547.4 мл
Пищевые волокна

23.1%

6.944 г
Общие сахара

5.299 г
Кальций, Ca

8.5%

85.34 мг
Железо, Fe

27.3%

3.819 мг
Магний, Mg

10.8%

43.25 мг
Фосфор, P

20.6%

165.2 мг
Калий, K

16%

558.8 мг
Натрий, Na

73.1%

1755 мг
Цинк, Zn

12.1%

1.808 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

13.2%

7.949 мг
Витамин В1 (тиамин)

33.4%

0.468 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

8.9%

0.142 мг
Витамин РР (ниацин)

10.6%

1.907 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

18.2%

0.365 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

124.1%

248.2 мкг
Витамин А, RAE

20.9%

167.1 мкг
Витамин A, IU

125.3%

3343 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

27%

2.705 мг
Витамин K (филохинон)

14.03
Насыщенные жирные кислоты

7.4%

1.838 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

9.228
Полиненасыщенные жирные кислоты

14.8%

1.63 г

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Миша Бадалов

Классный суп! Готовьте вместе с МАГГИ!
0 Полезно 6 лет, 11 месяцев и 13 дней. назад

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Вкусный и простой суп из красной чечевицы — прекрасное блюдо для приверженцев здорового питания. Следуйте нашим советом, чтобы узнать, как как сварить вегетарианский суп из чечевицы. Сделать блюдо более ароматным можно с помощью трав: розмарина, орегано, лаврового листа.

Искать еще

Похожие рецепты

Что можно еще приготовить за это время?