Суп харчо со свининой наваристый
Ингредиенты
Порции
4
2 литры Вода
Вода
400 граммы Свинина без кости
Свинина без кости
0.5 стакан Круглый рис
Круглый рис
Грецкие орехи
Грецкие орехи
Зелень
Зелень
Сметана
Сметана
1 пакетик MAGGI® Заправка для харчо
MAGGI® Заправка для харчо
| углеводы | 30.3 г |
| энергии | 273.3 kcal |
| Жиры | 4.3 г |
| белка | 25.1 г |
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Разрезать свинину на удобные куски.
Шаг 2
Залить мясо водой и сварить бульон. Вынуть и остудить мясо, нарезать небольшими кусочками. Бульон процедить через частое сито. Очистить грецкие орехи.
Шаг 3
Довести бульон до кипения, положить рис и варить 10-15 минут. Добавить MAGGI® Заправка для харчо и подготовленную свинину, аккуратно перемешать и готовить еще 5 минут.
Шаг 4
Измельчить орехи. Разлить суп по тарелкам, посыпать орехами и мелко нарезанной свежей зеленью. Отдельно можно подать сметану.
Совет
Доведите бульон до кипения на сильном огне, затем уменьшите нагрев до минимального, тщательно снимите пену и варите бульон под крышкой.
