Стейк из сёмги с майонезным соусом чили

автор: MAGGI®

  • Время

    30

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    2

  • Количество ККал

    1458

    на 1 порцию

Стейк из сёмги с майонезным соусом чили

Для разнообразия вкуса и аромата майонез можно заменить на йогурт, а вино на соевый соус с добавлением тёртого имбиря.

Ингредиенты основные Ингредиенты для соуса
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Филе сёмги посыпать MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ. Из лайма выжать сок и смешать с растительным маслом и мёдом. Маринадом полить рыбу и оставить на 10 мин.

  • 2

    Для соуса чили: огурцы, чили перец, укроп и петрушку измельчить и смешать все с майонезом, вином, медом (3 ч. ложки) и молотым перцем.

  • 3

    Рыбу вынуть из маринада и обжарить в сковороде с каждой стороны по 3 мин. Подавать вместе с соусом.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 1459 ккал.

    58%*

    Калории

  • 64 г

    86%*

    Белки

  • 114 г

    137%*

    Жиры

  • 35 г

    10%*

    Углеводы

  • Вода

    20.3%

    507.2 мл

  • Пищевые волокна

    14.7%

    4.413 г

  • Общие сахара

    21.91 г

  • Кальций, Ca

    8.6%

    86.16 мг

  • Железо, Fe

    26.5%

    3.707 мг

  • Магний, Mg

    27.2%

    108.8 мг

  • Фосфор, P

    107.5%

    859.7 мг

  • Калий, K

    41.1%

    1439 мг

  • Натрий, Na

    174.6%

    4189 мг

  • Цинк, Zn

    11.3%

    1.696 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    114.2%

    68.53 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    21.7%

    0.304 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    28%

    0.448 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    137.4%

    24.74 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    101.1%

    2.022 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    26%

    51.99 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    1257%

    12.57 мкг

  • Витамин А, RAE

    25.9%

    207.3 мкг

  • Витамин A, IU

    80%

    2134 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    52%

    5.201 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    658%

    32.9 мкг

  • Витамин D

    656%

    1312 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    323.3

  • Насыщенные жирные кислоты

    97.3%

    24.32 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    32.11

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    455.2%

    50.07 г

  • Трансжирные кислоты

    475.9%

    14.28

  • Холестерин

    60%

    180 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо
  • Добавьте рецепты
    в свое меню на неделю

  • Выберите дни недели
    и приемы пищи

  • Организуйте список
    покупок

  • Сохраните меню
    в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Рыба

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта