закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

            Сбросить фильтры Показать дополнительные параметры

            Спайси роллы с лососем

            1

            Автор: MAGGI® Дата: 09.12.2019

            • 30 мин

              Сложность средняя

            • 4 порции

            • 277 ККал на 1 порцию

            • 1

            Спайси роллы с лососем
            • Нори

              4 штуки

            • Рис

              1 стак.

            • Вода

              1 стак.

            • Сахар

              1 ч.л.

            • Соль

              0,5 ч.л.

            • Рисовый уксус

              1 ст.л.

            • Майонез

              по вкусу

            • Перец Чили

              по вкусу

            • Слабосоленый лосось

              100 граммов

            • Зеленый лук

              для подачи

            • Соевый соус

              50 мл.

            • Васаби

              по желанию

            • Имбирь маринованный

              50 граммов

            1.

            Вымыть перец чили и освободить от семян. Вымыть и обсушить зеленый лук. Подготовить все необходимые ингредиенты.

            2.

            Сварить рис. Добавить в рис уксус, соль и сахар и аккуратно перемешать лопаткой. Остудить до комнатной температуры. Добавить немного уксуса в небольшую емкость с водой. Нарезать ножницами водоросли нори на полоски. Сформировать из риса небольшой комок, обернуть полоской нори и придать форму тарталетки. Перемешать мелко нарезанный перец чили с измельченным лососем и майонезом и разложить полученный соус на роллы.

            3.

            Подавать на стол с имбирем, васаби и соевым соусом. Украсить роллы мелко нарезанным зеленым луком.

            • Калории

              11%*

              278 ккал.

            • Белки

              13%*

              10 г

            • Жиры

              6%*

              5.3 г

            • Углеводы

              13%*

              47 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              2.6%

              64.69 мл

            • Пищевые волокна

              1.9%

              0.555 г

            • Общие сахара

              4.374 г

            • Кальций, Ca

              2.7%

              27.33 мг

            • Железо, Fe

              33.8%

              4.726 мг

            • Магний, Mg

              5.9%

              23.51 мг

            • Фосфор, P

              8.8%

              70.25 мг

            • Калий, K

              2%

              69.65 мг

            • Натрий, Na

              74.7%

              1794 мг

            • Цинк, Zn

              4.2%

              0.635 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              82.6%

              49.59 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              3%

              0.043 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              2.8%

              0.044 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              7.2%

              1.294 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              5%

              0.1 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              3.4%

              6.75 мкг

            • Насыщенные жирные кислоты

              4.3%

              1.081 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              0.093

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              0.8%

              0.085 г

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Вы можете использовать любую слабосоленую красную рыбу – горбушу, кету, форель или семгу.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта