Сосиски в картофельном тесте

134

Автор:

  • 60 мин

    Сложность низкая

  • 8 порций

  • 288 ККал на 1 порцию

  • 134

Сосиски в картофельном тесте
  • 1.

    Отварить картофель, приготовить картофельное пюре. Охладить, вбить 1 яйцо, всыпать манку, муку, MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ и перемешать.

  • 2.

    Раскатать полученное тесто на посыпанном мукой столе, нарезать на ромбики, соответствующие длине сосисок.

  • 3.

    Если необходимо, снять с сосисок оболочку, разложить их на подготовленное тесто, защепить края теста со всех сторон и выложить на смазанный маслом противень.

  • 4.

    Смазать пирожки оставшимся яйцом, смешанным с маслом, и запекать в духовке при температуре 180°С 15-20 минут.

  • Калории

    12%*

    289 ккал.

  • Белки

    17%*

    13 г

  • Жиры

    26451%*

    21954 г

  • Углеводы

    9%*

    31 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание
  • Вода

    4.8%

    120 мл

  • Пищевые волокна

    146587.3%

    43976 г

  • Общие сахара

    10999 г

  • Кальций, Ca

    6.8%

    68.36 мг

  • Железо, Fe

    29.9%

    4.185 мг

  • Магний, Mg

    8.9%

    35.67 мг

  • Фосфор, P

    19.2%

    153.7 мг

  • Калий, K

    14.4%

    503.9 мг

  • Натрий, Na

    55%

    1320 мг

  • Цинк, Zn

    36637%

    5496 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    54915.1%

    32949 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    26.5%

    0.372 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    21.3%

    0.34 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    274841.8%

    49472 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    15.1%

    0.301 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    45.1%

    90.2 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    124%

    1.24 мкг

  • Витамин А, RAE

    7.4%

    58.8 мкг

  • Витамин A, IU

    7.9%

    209.9 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    48348.8%

    4835 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    6.7%

    0.333 мкг

  • Витамин D

    7.1%

    14.15 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    16494

  • Насыщенные жирные кислоты

    66086.5%

    16522 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    4.74

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    19932.8%

    2193 г

  • Трансжирные кислоты

    0.9%

    0.026

  • Холестерин

    23.6%

    70.92 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Вы

 

Вырезав ромбики из теста, промажьте их смесью майонеза и горчицы. Горчица придаст блюду остроту и терпкий вкус.

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта