Перейти к основному содержанию
Солянка с бужениной и копченостями - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Солянка с бужениной и копченостями

Средний
421.5 kcal
14 августа 2024
295
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 8
200 граммы Буженина
Буженина
300 граммы Копченая колбаса
Копченая колбаса
200 граммы Сосиски
Сосиски
200 граммы Бекон
Бекон
100 граммы Лук репчатый
Лук репчатый
300 граммы Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
20 граммы Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
20 граммы Укроп
Укроп
20 граммы Петрушка
Петрушка
20 граммы Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
1 пакетик MAGGI® Заправка для солянки

MAGGI® Заправка для солянки

MAGGI® Заправка для солянки приготовлена из ароматной томатной пасты, маринованных огурчиков, натуральных овощей и душистых специй. Заправка для солянки готовится из летнего урожая спелых овощей Юга России. Щадящая пастеризация помогает сохранить вкус и питательность овощей.
Узнать о продукте

Шаги приготовления

Шаг 1

Нарезать лук полукольцами. Картофель нарезать небольшими брусочками. Бекон, колбасу и буженину нарезать соломкой. Сосиски нарезать колечками. Зелень измельчить.

Шаг 1 - Солянка с бужениной и копченостями

Шаг 2

Разогреть в сковородке небольшое количество растительного масла и обжарить бекон в течение 5 минут. Добавить лук, готовить еще 5 минут. Довести воду до кипения, положить картофель, отварить до полуготовности. Добавить колбасу и лук со сковородки. Варить при слабом кипении до готовности.

Шаг 2 - Солянка с бужениной и копченостями

Шаг 3

За 5 минут до готовности добавить MAGGI® Заправка для солянки, буженину и сосиски. Проверить на соль и довести до нужного вкуса.

Шаг 3 - Солянка с бужениной и копченостями

Шаг 4

Подать на стол с мелко нарезанной зеленью, по желанию отдельно подать сметану.

Шаг 4 - Солянка с бужениной и копченостями

Совет

Солянка хороша своей способностью объединять множество вкусов в единую гармонию. Если у вас есть несколько сортов колбасы – смело используйте их все.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Простое шоколадно-ванильное желе на молоке

30 мин
Легкий

Запеченная свинина с яблоками и картофелем

1ч 20 мин
Легкий

Азу из курицы

Средний

Жареные баклажаны и картофель с острыми тефтельками

50 мин
Легкий

Говядина по-китайски

30 мин
Легкий

Суп "минестроне" с кабачками, помидорами и фасолью

20 мин
Легкий