Слойки с яйцом и зеленью

Из этого рецепта вы узнаете, как не возиться с каждой слойкой по отдельности, а слепить целый противень одним махом!

Ингредиенты основные: Иконками Списком

Способ приготовления

1

Подготовить ингредиенты. Зеленый лук, укроп и петрушку мелко нарезать.
2

Четыре яйца сварить вкрутую, очистить и мелко нарезать. Добавить в миску к зелени, перемешать. Добавить мягкое или растопленное сливочное масло. Добавить приправу, перемешать. Начинка готова.
3

Слоеное тесто разморозить, раскатать, разделить на две части (если тесто в пластах, то просто каждый раскатать). Выложить один пласт теста на противень. По пласту теста горками разложить яичную начинку.
4

Смазать промежутки взболтанным яйцом.
5

Накрыть вторым пластом теста, прижать в промежутках, а горки наколоть вилкой.
6

Разрезать на квадраты. Смазать взболтанным яйцом, при желании посыпать кунжутом.
7

Отправить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку минут на 20-25. Воздушные и ароматные слойки с яйцом и зеленым луком готовы.