Слоеный салат с курицей и ананасами
Ингредиенты
Порции
3
- Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
- 300 г
- Ананас, консервированный, в пакетах с легким сиропом, твердый и жидкий
- 150 г
- Корнишоны
- 1 шт.
- Сыр Эдам
- 150 г
- Майонез
- г
- Энергетическая ценность
- 325.5 кКал
- Жиры
- 16.6 г
- Белки
- 35.2 г
- Углеводы
- 7.7 г
- Пищевые волокна
- 0.4 г
- Сахар
- 7.2 г
- Холестерин
- 117.5 мг
- Вода
- 143.9 г
- Натрий
- 451.6 мг
- Магний
- 51.9 мг
- Кальций
- 378.6 мг
- Железо
- 0.8 мг
- Калий
- 490.3 мг
- Фолиевая кислота
- 20.0 мкг
- Витамин С
- 3.9 мг
- Витамин А
- 131.8 IU
- Витамин Д
- 0.3 IU
- Витамин Е
- 0.7 мг
- Насыщенные жиры
- 9.4 г
- Добавленный сахар
- 0.6 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Куриные грудки отварить до готовности, остудить и нарезать мелкими кубиками.
Шаг 2
С ананасов слить сироп, нарезать. Огурцы вымыть, очистить от кожуры и натереть на терке. Сыр также натереть.
Шаг 3
Выложить салат слоями: сначала курица, затем огурцы, потом ананасы, смазывая каждый слой майонезом.
Шаг 4
Посыпать слоеный салат с ананасом и куриной грудкой тертым сыром.
Совет
Слоеный куриный салат с ананасами — классический рецепт для праздничного стола (иногда его называют гавайским). Лучше всего такой салат делать с куриной грудкой и консервированными ананасами, так он получится более нежным и ярким одновременно. Огурцы придают салату дополнительную свежесть. Ещё можно добавить немного измельченной пекинской капусты. Еще один салат с красивой подачей — Салат с курицей в стакане.
